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4月26日，貴州省市場監管局網站發布關于23批次食品抽檢不合格情況的通告(2022年第10期)。通告稱，近期，該局組織食品安全監督抽檢，抽取餐飲食品、蛋制品、調味品、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、速凍食品和飲料等15大類食品719批次樣品，檢出餐飲食品、調味品、冷凍飲品和食用農產品4大類食品中23批次樣品不合格。
不合格項目涉及黃曲霉毒素B1、腈苯唑、鉛(以Pb計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、蛋白質、谷氨酸鈉、酸價(以脂肪計)、總酸(以乙酸計)、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)等。
對抽檢發現的不合格食品，貴州省市場監管局已責成屬地市場監管部門立即組織開展核查處置，查清產品流向，督促企業采取下架、召回不合格產品等措施控制風險;對違法違規行為，依法及時處理;同時將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開，并向省局報告。
| 食品安全監督抽檢不合格產品信息 | |||||||||||
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/ 批號 |
不合格項目║檢驗結果║標準值 | 檢驗機構 | 備注 |
| 1 | 六盤水千易食品有限公司 | 貴州省六盤水市鐘山經濟開發區（紅橋新區）紅山大道 | 赫章縣珠市鄉青桿生態種植養殖專業合作社 | 貴州省畢節市赫章縣珠市鄉青桿村 | 千譽老陳醋(釀造食醋) | 420ml/瓶 | 千譽 | 2021/3/31 | 總酸(以乙酸計) ║2.63g/100mL ║≥3.50g/100mL |
貴州省檢測技術研究應用中心 | / |
| 2 | / | / | 鐘山區華陽串根香餐飲店 | 貴州省六盤水市鐘山區碧云路與麒麟路口西北側萬達商業廣場3072商鋪 | 自消毒餐具（小碗） | / | / | 加工日期：2022/1/11 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) ║0.046mg/100cm² ║不得檢出； 大腸菌群 ║檢出/50cm² ║不得檢出 |
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| 3 | / | / | 貴陽南明杰莉糧油經營部 | 貴州省貴陽市南明區貴陽市南明區花溪大道中段76號谷豐糧油食品批發市場A107號[中曹社區] | 生黑芝麻 | 散裝 | / | 購進日期： 2021/9/15 |
酸價(以脂肪計) ‖6.3mg/g ‖≤3mg/g |
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| 4 | / | / | 深圳市心連心餐飲管理有限公司貴州分公司 | 貴州省貴陽市南明區都司路128號省鄉鎮企業貿易城裙樓夾層4號[市府社區] | 香蕉 | 稱重 | / | 購進日期：2021/10/10 | 腈苯唑 ║0.15mg/kg ║≤0.05mg/kg |
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| 5 | / | / | 鐘山區華陽串根香餐飲店 | 貴州省六盤水市鐘山區碧云路與麒麟路口西北側萬達商業廣場3072商鋪 | 自消毒餐具（筷子） | / | / | 加工日期：2022/1/11 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) ║0.10mg/100cm² ║不得檢出； 大腸菌群 ║檢出/50cm² ║不得檢出 |
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| 6 | / | / | 南明區欽喬農產品經營店 | 貴州省貴陽市南明區中曹司街道辦事處花溪大道中段76號谷豐糧油市場A103號[中曹司辦事處] | 生黑芝麻 | 散裝 | / | 購進日期： 2021/3/11 |
酸價(以脂肪計) ‖5.3mg/g ‖≤3mg/g |
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| 7 | 南明區老章媽鹵味店 | 貴州省貴陽市南明區湘雅街道辦事處花溪大道北段188號路12號門面［湘雅辦事處］ | 南明區老章媽鹵味店 | 貴州省貴陽市南明區湘雅街道辦事處花溪大道北段188號路12號門面［湘雅辦事處］ | 鹵花生 | 稱重 | / | 加工日期：2021/10/6 | 黃曲霉毒素B₁ ║131μg/kg ║≤20μg/kg |
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| 8 | / | / | 貴陽市南明區粵鼎記煲餐飲店 | 貴州省貴陽市南明區水口寺中天世紀新城三組團第E1棟二層3號【水口寺社區】 | 小瓷勺 | / | / | 加工日期：2021/10/8 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) ║0.035mg/100cm² ║不得檢出 |
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| 9 | 成都大紅九食品有限公司 | 成都市郫都區新民場鎮永盛村 | 納雍縣納福餐飲有限責任公司 | 貴州省畢節市納雍縣居仁街道蓮花路納雍中等職業學校新校區 | 特鮮純糧味精 | 2.25千克/袋 | 慧東 | 2021/7/12 | 谷氨酸鈉 ║74.2% ║≥80.0% |
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| 10 | / | / | 德江縣刁強食品店 | 德江縣安化街道黑沙壩農貿市場 | 生黑芝麻 | / | / | 購進日期： 2021/10/9 |
酸價(以脂肪計) ‖6.4mg/g ‖≤3mg/g |
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| 11 | / | / | 盤州市偶品鮮生超市 | 貴州省六盤水市盤州市亦資街道金秋路與萬達路交匯處門面 | 芹菜 | 散裝稱重 | / | 購進日期：2021/10/14 | 鉛(以Pb計) ║0.195mg/kg ║≤0.1mg/kg |
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| 12 | / | / | 貴州巧櫥江湖菜餐飲有限公司 | 貴州省安順市平壩區鼓樓街道辦事處黔中1號1棟3層2-23、43-48、61-66 | 自制油炸花生 | 稱重 | / | 加工日期：2021/9/28 | 黃曲霉毒素B₁ ║94.3μg/kg ║≤20μg/kg |
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| 13 | / | / | 貴州貴浩千潤商貿有限公司喜樂購超市 | 貴州省貴陽市烏當區新添寨鐘坡街心怡小區商住樓1層 | 生黑芝麻 | 散裝 | / | 購進日期： 2021/10/22 |
酸價(以脂肪計) ‖5.6mg/g ‖≤3mg/g |
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| 14 | / | / | 納雍縣納福餐飲有限責任公司 | 貴州省畢節市納雍縣居仁街道蓮花路納雍中等職業學校新校區 | 老姜 | 散裝稱重 | / | 購進日期：2021/10/26 | 鉛(以Pb計) ║0.221mg/kg ║≤0.1mg/kg |
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| 15 | / | / | 貴陽市南明區漁水灣四方餐飲店 | 貴州省貴陽市南明區沙沖南路226號臥龍山莊2號樓2層2號[沙南社區] | 甜點盤 | / | / | 加工日期：2021/10/13 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) ║0.06mg/100cm² ║不得檢出 |
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| 16 | / | / | 貴陽市南明區許明雜糧經營部 | 貴州省貴陽市南明區貴陽市南明區花溪大道中段76號谷豐糧油食品批發市場A108號 | 生黑芝麻 | 散裝 | / | 購進日期： 2021/10/13 |
酸價(以脂肪計) ‖4.6mg/g ‖≤3mg/g |
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| 17 | 昆明維情園食品有限公司 | 昆明經開區阿拉鄉七家村 | 鐘山開發區波波副食批發部 | 貴州省六盤水市高新區全聚福小商品批發市場6121號門面 | 味精 | 908克/袋 | 鮮萄花 | 2021/7/21 | 谷氨酸鈉 ║77.1% ║≥99.0% |
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| 18 | / | / | 都勻市吉布魯牛排海鮮自助店 | 貴州省黔南州都勻市斗篷山路227號萬達廣場4F4017、4018號 | 自消毒餐具（盤子） | / | / | 加工日期： 2022/1/10 |
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) ║0.058mg/100cm² ║不得檢出 |
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| 19 | 貴州閱黔食品有限公司 | 貴州省貴陽市烏當區高新路街道火石坡特色食品工業園（貴陽新民食品有限公司6號樓1層） | 貴陽賓隆超市有限公司花果園二分店 | 貴州省貴陽市南明區五里沖花果園五里沖棚戶區危舊房城中村改造項目W1區-12棟-133、134、201、202、203號[花果園社區] | 酸湯魚底料 | 260g/袋 | 俏苗寨 | 2021/5/20 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計) ║1.59g/kg ║≤1.0g/kg |
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| 20 | 秦皇島市上當食品有限公司 | 河北省秦皇島市北戴河新區黃金海岸工業園區金海北路3號 | 貴陽合力生鮮惠民超市有限公司第九分公司 | 貴州省貴陽市觀山湖區中天帝景傳說小學操場負一層 | 新港灣牛奶口味冰淇淋 | 78克/袋 | / | 2021/3/12 | 蛋白質 ║2.28g/100g ║≥2.5g/100g |
貴州省檢測技術研究應用中心 | 清型半乳脂冰淇淋 |
| 21 | / | / | 都勻市吉布魯牛排海鮮自助店 | 貴州省黔南州都勻市斗篷山路227號萬達廣場4F4017、4018號 | 自消毒餐具（碗） | / | / | 加工日期：2022/1/10 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) ║0.054mg/100cm² ║不得檢出 |
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| 22 | / | / | 金沙縣一手齊批發店 | 金沙縣沙土鎮民心花園新菜市場1-4-3號 | 老姜 | / | / | 購進日期：2021/10/15 | 鉛(以Pb計) ‖0.177mg/kg ‖≤0.1mg/kg |
云南華測檢測認證有限公司 | / |
| 23 | / | / | 道真自治縣陳磊干貨店 | 道真自治縣玉溪鎮永城社區濱陽國際農貿市場145號門面 | 生黑芝麻 | / | / | 購進日期： 2021/9/18 |
酸價(以脂肪計) ║6.2mg/g ║≤3mg/g |
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