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本網訊 啟蒙鎮(zhèn)素有種植蔬菜的傳統(tǒng)，是啟蒙酸菜的產地，這里的酸菜遠近聞名。每年晚稻收成后，廣大農戶都會種植芥菜，讓冬閑田“生金”。
陽春三月，正是芥菜收獲旺季的時節(jié)，走進貴州省黔東南州錦屏縣啟蒙鎮(zhèn)巨寨村，田間地頭隨處可見農戶將剛采摘下來的芥菜整齊地平攤在地上，房前屋后竹竿上也掛滿了晾曬中的芥菜，成為一道獨特的風景線。
巨寨村村民林代香一家種了4畝芥菜，這段時間每天都跟丈夫忙著采摘、晾曬芥菜，然后制作成酸菜，忙得不亦樂乎。由于芥菜品質好、制作出來的酸菜味道獨特爽口，深受市場青睞，這為她家?guī)硪还P可觀的收入。
“冬季種上芥菜，土地一年都不會荒廢。一畝大約能收4500斤芥菜。今年種的芥菜品質很好，有鎮(zhèn)里當?shù)氐?a href="http://www.dghzdr.com/html/news/CityNews/jp/" target="_blank" class="keylink">錦屏縣婆侗老寨酸菜農民專業(yè)合作社上門收購，價格在1元/斤左右，制成酸菜一畝收入有9000元左右。”林代香介紹。
“剛開始種植芥菜規(guī)模只有幾十畝，現(xiàn)在發(fā)展成了幾百上千畝，光合作社有10多家，我們把芥菜制出來的酸菜，全國各地的客商都來啟蒙采購。”錦屏縣婆侗老寨酸菜農民專業(yè)合作社負責人楊月飛介紹。
芥菜產業(yè)的發(fā)展壯大，讓周邊的村民得到了更多的實惠。村民們出租土地有租金，在種植基地打工還能掙到工資。啟蒙鎮(zhèn)巨寨村村民楊蘭花老兩口身體不太好，不能干重體力活，閑的時候，沒事就到基地采摘芥菜，這一月能干20多天,掙得少的一天掙五六十塊，掙得多的一天掙八九十塊!
錦屏縣巨寨種養(yǎng)殖農民合作社負責人楊春云高興的介紹“我這用工量，開始是幾個人給合作社澆澆地，追追肥，現(xiàn)在一天得十多個人在基地采摘菜。”
據(jù)了解，每年晚稻收成后，啟蒙鎮(zhèn)巨寨、邊沙、者蒙、便幌等村的廣大農戶便會在田間地頭種植芥菜，精心管理，讓冬季里的農閑田“生金”。據(jù)統(tǒng)計，該鎮(zhèn)采取“黨支部+合作社+基地+農戶”模式，引導當?shù)剞r民規(guī)模化芥菜種植，共有400多戶農戶在冬閑田里種植芥菜近1000多畝，預計產值900多萬元，大大增加了群眾收入。（楊振平 歐益策）
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