本網(wǎng)訊 當前正值旅游旺季，為確保游客吃得放心、玩得開心，嚴防食品安全事故的發(fā)生，8月21日，舟溪鎮(zhèn)組織對轄區(qū)旅游景區(qū)開展食品安全專項檢查。

　　檢查中，工作人員對餐飲服務(wù)單位的經(jīng)營許可、從業(yè)人員是否持有有效健康證、是否嚴格落實食品原料采購索證索票制度、是否按照要求對餐具飲具進行清洗消毒等進行重點查看，督促商家嚴格落實主體責任，不得采購來源不明的食品原料，嚴禁制作加工存在食品安全隱患的野菜、野果等。對小食品店在售食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，食品外觀是否發(fā)霉、變質(zhì)等進行仔細檢查，告知經(jīng)營人員要加強食品安全責任意識，嚴禁購銷“三無”食品，要經(jīng)常整理貨架，及時清理超過保質(zhì)期或變質(zhì)等不合格食品。共檢查餐飲服務(wù)單位12家，小食品店6家，發(fā)現(xiàn)問題2個，均已現(xiàn)場完成整改。

　　此次檢查，進一步落實旅游景區(qū)經(jīng)營者食品安全第一責任人的責任，及時發(fā)現(xiàn)并消除食品安全風險隱患，有效防控旅游景區(qū)食品安全事故的發(fā)生。

　　(信息員：楊朔俊)