韓國人的飲食和中國人差不多，主食以米飯為主，菜以清淡爽口的蔬菜為主。韓國人每天都要吃一種泡菜(類似于中國的咸菜)。泡菜是一種用芹菜，白菜和蘿卜或黃瓜加上鹽，蒜，洋蔥，生姜，紅辣椒和甲殼類海鮮等腌泡而成的辣菜。湯也是必不可少的一部分。其他的菜還有海鮮，肉或家禽，蔬菜，野菜和塊根等。每個人都有自己的飯碗和湯碗，但所有的菜都擺在飯桌中央供大家享有。韓國人吃飯用匙和筷子。最受歡迎的菜是烤肉。將切好的肉片用醬油，香油，芝麻，大蒜，蔥和其他調味品腌泡，然后在餐桌上的火盆上燒烤而成。韓國人通常喜歡吃辛辣的食物，因此紅辣椒是一年四季少不了的。

　　主要食用品價格：因為韓國的主食以米飯為主所以大米的價格比較貴普通 20公斤大約為43000元韓幣，面粉和中國價格差不多一般3公斤包裝約為1600元，豬肉100克600元左右，韓國三面環海海產品相對較便宜。

　　韓國法律不允許外國學生單獨在外租房住宿，所以一般留學生都住在學校提供的學生宿舍里，價格普通一個月10萬至30萬韓幣不等。另外還要自負水，電，電話等費用，冬天還有取暖費(一般一個月大約10萬元左右)。現在也有很多學生自己在外邊租房子住，租房子一種是月租，按月交錢或半年一交，房租費一般一個月15萬至40萬不等，還有一種是入住前一次性交1500萬至3000萬擔保金，等你搬走時再把擔保金退還給你，雖然很合算但是一般中國人家恐怕一下很難拿出那么多錢。

　　主食白米飯。常用的菜肴有以肉、魚、豆腐、蔬菜等燉煮的火鍋，韓國特有的營養豐富的泡菜。以及用韓國式的調味佐料拌制的各類小菜。餐具使用湯匙和筷子。 　　菜館的基本佐料是辣椒與大蒜，此外又加有多種不同風味的調味品。因此韓國菜除了辣味以外，還具有獨特的色、香、味，令人垂涎三尺。 韓定食(韓國式客飯)： 傳承朝鮮時代宮中菜的傳統風味，各式小菜擺滿桌面，除了泡菜以外，一般不加辣椒粉。蒸、烤、燙、拌等烹調方法各不相同。

　　每家餐廳的食譜，價格也不盡相同， 但幾乎都有用小麥煎餅包里肉類，蔬菜等八種小菜食用的《九折坂》，以及加放肉類、魚類、蔬菜、磨菇燉煮的火鍋《神仙爐》。 烤牛肉和烤牛排：在多種烤肉中最受歡迎的是烤牛肉(切成薄片的牛肉用佐料腌制后 烤熟)和烤牛排(用佐料腌制后放在鐵板上烤熟)。兩者皆以生菜、芝麻葉等沾辣椒醬或豆瓣醬食用。有時附帶提供3至5樣泡菜或小菜，有的餐廳則需另加點白米 飯和湯。餐廳招牌常以花園為店名。

　　梨泰院花園(花山區梨泰院洞(797-1474)，三元花園(江南區新沙洞(544-5351)、西門會館(中區西小門 洞(755-4645)等較有名，在韓國一般的餐廳也可品嘗到。 烤牛里脊：將適當厚度的牛里脊烤熟后，醮少許黃醬，用洗凈的生菜等新鮮蔬菜包卷后食用。或醮香油鹽佐料食用。 　　飲食文化 　　面條火鍋：切成薄片的牛肉或海鮮，與各種時令蔬菜以及面條一起，放入燒開的湯鍋內，煮熟后即可食用。清淡可口，余味無窮。 包飯套餐：用新鮮蔬菜，包卷熟肉或其它蔬菜的風味食品。

　　每家餐廳選用主料會略有不同，但大都是用蔬菜加少許醬(黃醬、辣椒醬或混合醬)后，卷包起來食用。與以肉為主的“包肉”不同，主料是蔬菜的包飯，不必擔心膽固醇問題。蔬菜的甘苦味，還有助于增進食欲。 冷面：主要有湯多且爽口的《水冷面》和以辣椒醬調味的辣味《拌冷面》等兩種。任 何季節，在享用烤牛肉等菜肴后，以冷面作主食是最受歡迎的食用方式。《面》有以蕎麥為原料制成的平壤式冷面，也有以馬鈴薯為原料制成的咸興式冷面。各餐廳 的種類皆有所不同，面上加的配料大多以肉類、蔬菜或水煮蛋為主，也有放生魚片的餐廳。面可以用剪刀剪后再食用。 參雞湯：在童子雞內入糯米、大棗、大蒜、有參后，長時燉煮。隨個人喜好還可加放胡椒粉、鹽巴等食用。由于營養豐富，是炎夏的高級補品。

　　鍋湯、火鍋類：韓國家庭最經常吃的家常菜就是用豆瓣醬和蔬菜煮制的豆醬火鍋，魚和牛肉臟煮成的什錦火鍋等。火鍋中以牛的內臟和蔬菜燉煮的牛腸火鍋最為有名。此外還有用章魚加放辣椒醬等佐料煮成的章魚火鍋等種類繁多。韓國一般的火鍋多以海鮮類為原料，可享用到各種海產品的鮮美味道。

　　拌飯：韓國式拌飯，其中《石碗拌飯》是韓國獨有的食譜，值得一嘗。白米飯上蓋上黃豆芽等蔬菜、肉和雞蛋等佐料，盛在滾燙的石碗內，加放適量的辣椒醬后，攪拌而食。多種材料的味道相混合形成獨特的風味，鍋底的鍋巴更是一絕。在大部分的韓國餐廳均可品嘗到，全州中央會館(忠武路776-3525)等是有名的拌飯專門店。

　　湯茶：利用生姜、桂皮、人參、五味子、大棗、草決明、葛根等中藥材，長時間煎熬而成。中藥可健身防病，并有治療功效。因此，韓國人在感到疲倦時，總是飲用中藥湯茶，提神防病。 水果茶：主要選用含有豐富的維生素C的柚子、木瓜、橘子皮等水果，加水長時間煎熬后飲用，或用蜂蜜淹制后，加熱水稀釋飲用。冬季常飲，可預防感冒。

　　風味灌腸：灌腸是將豆腐、粉條、大米和蔬菜按一定的比例混合后，灌入豬腸內加工成的韓國式美味香腸。 韓果：自古以來是祭祀的供品，也是婚禮儀式或飲茶時食用的韓國傳統點心。面粉加上蜂蜜、麻油后油炸的油蜜草;《茶食》與中國的樣式相似，加上中藥材，以糯米等炸制的姜糖、麥芽糖亦與中國相似。此外還有將水果或蔬菜用蜂蜜腌制而成的蜜煎果，婚禮所用的韓果即可口又美觀。

　　韓國的飲食文化和中國的差不多，所以韓國菜在中國很流行，熱愛韓劇的朋友們應該對韓國文化很了解和喜歡哦，因為小編也是一個愛韓劇文化的人。