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督察，以超市、農貿市場、城鄉結合部、學校及周邊食品經營戶為重點，特別是“學生食品”。采取現場抽查、查看資料等方式。并現場檢查了東升超市的食品安全管理員制度、索證索票系統、臨期食品專柜、消費者權益服務站，農貿市場的農產品價格、銷售管理、食品安全檢測，重點對學校原材料采購索證情況，規范食用油、豬肉等大宗食品的進貨渠道，杜絕“泔水油”、“白板肉”流入校園等情況進行督察。肯定了丹江分局注重抓認識、抓重點、抓基礎、抓創新，食品安全監管工作成績顯著。
據悉，共抽查食品經營戶87戶。亮證、照、建立食品進貨臺帳不規范14戶，對超過保質期限食品93包下柜處理。(楊華)
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