圖為執(zhí)法人員檢查豬肉

　

　　針對(duì)火鍋店羊肉摻雜摻假的報(bào)道，連日來(lái)，雷山縣工商局、縣食品藥品監(jiān)管局，縣招商和商務(wù)局在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展為期一個(gè)月的肉和肉制品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治，確保廣大人民群眾吃上“放心肉”。

　　該局集中時(shí)段、集中力量，突出對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、肉食店等重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行查處和打擊注水肉、假冒牛羊肉、病死畜禽和使用違禁藥物、非食用物質(zhì)等各類(lèi)有毒有害肉制品違法犯罪行為;加大市場(chǎng)巡查力度，嚴(yán)查私屠濫宰、非法加工“黑窩點(diǎn)”，取締肉品無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為，對(duì)冷凍肉及肉制品的檢驗(yàn)檢測(cè);督促經(jīng)營(yíng)者落實(shí)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬、質(zhì)量把關(guān)、質(zhì)量承諾、不合格肉品退市等制度。無(wú)檢驗(yàn)檢疫證明、檢驗(yàn)檢疫不合格的鮮肉以及無(wú)質(zhì)量合格證明的肉制品一律不得進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售。充分發(fā)揮12315消費(fèi)者申訴舉報(bào)網(wǎng)絡(luò)的作用，對(duì)涉及鮮肉和肉制品假冒偽劣違法行為的舉報(bào)將依法查處，切實(shí)做到事事有回音、件件有著落。

　　目前，此項(xiàng)工作仍在進(jìn)行中。(楊華)