我村的野生桂花產自我村七八百米以上的高山上，是稀有的野生資源。野生桂花從山上采摘后通過晾干和文火焙烘，用袋子密封后可以隨時取出，單獨沖水或是放在茶葉里泡喝，桂花沖泡開后馥郁芳香、甜潤可口。它清熱解毒，加醋可以減肥，拌奶可以潤膚。采自深山老林的野桂花，香氣馥郁溫馨、清純優雅，味道清爽鮮潔，色澤結晶細膩。《中藥大辭典》記錄： 暖胃，平肝，散寒。用于虛寒胃痛，還有清熱、補中、解毒、潤燥等功效，其有效成分菊甙已被證明有良好的營養保健作用，深受大家喜愛，早在古代則是皇宮的貢品。

　　功效一：桂花茶：美容作用從古代以來就為大眾所認可。桂花具有美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的作用。夏天很多人覺得皮膚干燥，或由于上火而導致聲音沙啞，在綠茶或烏龍茶中加點桂花，可起到緩解作用。

　　功效二：桂花茶:對于口臭、視覺不明、蕁麻疹、十二指腸潰瘍、胃寒胃疼有預防和治療作用。

　　功效三：茶葉用鮮桂花窖制后，即不失茶的真味又帶濃郁桂花香氣。飲后有通氣和胃的作用。很適合胃功能較弱的老年人飲用.

　　功效四：化痰止咳、散瘀止痛。治寒痰雍滯之咳嗽氣喘、胸滿脅痛、痰飲喘咳等;瘀滯疼痛、疝氣、牙痛、腸風血痢、口臭等。煎服：花 3 — 9 克 ;果 6 — 12 克 ;根 9 — 15 克 。外用適量，煎水含漱或蒸熱敷。

　　功效五： 1、桂花子(果實)煎服，治虛寒胃痛;或配香附 9 克 、砂仁 6 克 、高良姜 9 克 煎服，治胃痛。 2 、根 60 克 泡酒 500 克 ( 10 天)早晚服 10 克 ，治筋骨疼痛。或枝葉煎濃汁溫洗敷，每日數次，治風濕筋骨痛。

　　桂花還可以做成桂花茶，也可以在把這些野生桂花晾干，在清燒魚或清燉雞做菜時作為香料放入，多了一道天然香味。

　　對大山中野生桂花感興趣的朋友可以聯系這個電話：13755377598 QQ：69910359 戴向陽，他可以提供地道的野生桂花。