婺源毛峰屬于炒青綠茶，外形微卷，綠中泛黃，銀毫顯露。入杯沖泡霧氣結頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。 由于新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自婺源深山中，遂將該茶取名為婺源毛峰。

　　形狀: 芽頭肥壯，外形微卷

　　色澤: 嫩綠泛象牙色

　　凈度: 勻齊

　　香氣: 嫩香持久

　　滋味: 鮮爽回甘

　　湯色: 淡黃清澈明亮

　　葉底: 嫩勻肥壯，嫩綠明亮

　　婺源毛峰采摘細嫩，明前的珍品毛峰的采摘標準為一芽，特級的毛峰的采摘標準分別為一芽一葉、一芽二葉初展。鮮葉采摘下來后茶農會揀出不符合標準要求的葉、梗。為了保質保鮮，要求上午采，下午制;下午采，當夜制。

　　婺源毛峰的制造分系摘、殺青、揉捻、干燥烘焙四道工序。

　　婺源毛峰沖泡時應用水溫為90°C左右的開水為宜。沖泡后，湯色清澈明亮;香氣清香高長，馥郁酷似白蘭，沁人心肺。至于口中，滋味鮮濃，醇和高雅，回味甘甜，白蘭香味長時間環繞齒間，絲絲甜味持久不退。

　　同于綠茶中含有豐富的微量元素，多種維生素，所以常飲對身體有益，主要好處有：

　　1、對促進血液循環、降低膽固醇、增加毛細血管彈性，增強血液抗凝性都有一定好處;

　　2、腦力勞動者可提高腦子的敏捷程度，保持頭腦清醒、精神飽滿，增強思維能力，判斷能力和記憶力;

　　3、經常接觸有毒害物質的工作人員，可以選擇綠茶作為勞動保護飲料;

　　4、糖尿病患者一般宜多飲綠茶;

　　5、綠茶所含的茶多酚能夠消滅癌細胞。

　　6、綠茶含維生素C和茶多酚量較多，其抑制細菌生長繁殖、抗輻射、防血管硬化、降血脂及增加白細胞的作用較強;患有膽炎、膽囊炎、前列腺炎、關節炎、高血壓、心臟病、神經衰弱等癥的患者以及長期與放射線接觸的人，以飲綠茶為宜。

　　7、中老年人飲綠茶，還有防癌、抗癌的作用。

　　(來源：婺源綠茶網：www.wycxc.com )

　　從不打農藥,沒有任何污染的高山云霧茶,一斤起郵,茶農價格!

　　綠茶推薦:江西婺源綠茶是中國十大綠茶之鄉，多次榮獲國際國內大獎，所產綠茶持續12年通過歐盟有機茶嚴格的檢測標準，占據歐州綠茶市場70%以上的份額。所產制的茶葉具有“顏色碧而天然、口味醇而濃郁、水葉清而潤厚”的特點，是一種老少皆宜的綠色有機健康飲品.而產于婺源高山之中的高山明前綠茶,更是這個中國最美鄉村的茶葉精品中的精品.高山中產制的明前綠茶,枝葉鮮美，輕嘗啜口，幽幽蘭花之香漾然胸中，心中煩雜之念全然化去。因為山高霧多茶味醇厚,不但茶味清香怡人，且耐久多泡，茶味香濃,喝后回味甘甜。茶出于高山之嫩葉，在云滋霧養中生長。春來發新枝時，登巖采摘，采摘一芽二葉，小鍋香柴精心烘焙制作。500克特級精致婺源明前仙枝，需要7萬多個嫩芽。因明前茶來于海拔800米以上的高山，山中茶葉常年與山中野生蘭花相伴相生,茶葉聞之隱有蘭花花香，是婺源綠茶中的上品。而婺源綠茶的精華在長溪村，長溪村是一個極僻遠的山村，村中的茶葉全部生長在云霧籠繞的大山中，制作的茶葉來自近千米的高山茶樹鮮葉、不用化肥，從不施農藥，沒有任何污染，正是人們所理想的綠色有機茶，這種高山中常年霧氣籠罩而產出的茶葉，全程手工制作,更是茶葉中的上品珍品。有喜歡婺源這種原汁原味高山云霧綠茶的茶友可與江西省婺源縣賦春鎮長溪村的當地茶農戴向陽聯系，他可以提供自家生產手工制作的正宗質好具有蘭花香的高山農家綠茶，他在網上賣茶己有多年了，人民日報、新華社、央視、中國青年報、農民日報、江西電視臺等多家中央省市媒體報道過這個新型農民在網上賣茶和推介家鄉旅游的事跡，今年又獲中央文明辦“全國誠實守信好人”表彰，是省、市、縣"誠實守信道德模范"，阿里巴巴2009年度誠信報告中唯一提及的誠實守信網商，在全國各地茶友中有良好的口碑。茶友們都說，在茶農戴向陽這里買茶，茶好，買得放心，喝得開心!大家有時間可以到他的婺源高山綠茶網http://www.wycxc.com 了解一下婺源綠茶的知識，也可以和他交流茶藝，他的電話是13755377598,可以加他QQ 1219353385 69910359或是[email protected]電子信件交流。