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招數(shù)4 多吃時(shí)令菜
春夏之交多吃當(dāng)季蔬菜,如此可以達(dá)到天人相應(yīng)的效果。比如春季的蔬菜包括養(yǎng)陽的韭菜,助長生機(jī)的萵筍、豆苗、蒜苗、小蔥、豆芽、薺菜、竹筍,滋補(bǔ)脾胃的大棗、山藥等。肉類則以雞肉、羊肉、狗肉、鹿肉、魚肉為佳,還有一些滋肝養(yǎng)肺的水果,如櫻桃、青梅、杏子、李子等,都能溫陽滋補(bǔ),助養(yǎng)肝氣。
春季肝氣旺,而酒傷肝,所以春夏季節(jié)更不應(yīng)飲酒。而菊花、金銀花甚至白開水乃是適合春夏的佳飲,日常有閑不妨多補(bǔ)充水分。