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由于節(jié)后返程旅客較多，為確保春運期間旅客隨時都能吃上安全放心的食品，凱里火車站從食品購買、保管、加工和出售四道防線把好食品安全關(guān)，并加強(qiáng)春運期間食品安全管理，嚴(yán)禁采購質(zhì)量不符合要求的原材料，從源頭上卡住食品安全關(guān)，不定期檢查車站站臺上的食品銷售，重點抽查面包、糕點、快餐面、礦泉水等副食品種。同時，該站組織職工學(xué)習(xí)了《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管辦法》等現(xiàn)行食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章，有效地預(yù)防春運期間南來北往旅客的食品安全。(姜澤鵬)
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