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永輝超市清鎮(zhèn)吾悅店將于11月7日完成全面調(diào)改并正式開業(yè),成為永輝在清鎮(zhèn)地區(qū)首家“學習胖東來”的調(diào)改門店。這不僅是一次商品與空間的更新,更是一次零售理念的轉(zhuǎn)型——從“賣貨場”走向“品質(zhì)生活中心”。
商品煥新:打造家門口的“品質(zhì)生活樣本”
本次調(diào)改圍繞“商品力”展開全面重塑。門店經(jīng)營面積達2417平方米,商品總數(shù)近萬支,其中新引入商品占比超兩成,整體選品對標胖東來標準,覆蓋生鮮、熟食、烘焙、日用等多品類,力求為消費者提供兼具品質(zhì)與性價比的一站式購物體驗。

生鮮區(qū)域?qū)⒋蠓嵘懈叨松唐氛急�,引入定向種植蔬菜、果切、鮮榨果汁等品類,并特別增設胖東來同款果茶、椰子蛋等特色商品,滿足市民對新鮮、便捷與多樣化的需求。

熟食區(qū)與烘焙區(qū)將成為本次調(diào)改的亮點。新增日邦壽司、雙匯熱鹵、九多肉多等品牌,強化“煙火氣”與“即食體驗”。烘焙區(qū)則上新超百款新品,包括融合桂花與薯類風味的“金秋桂花豐收的喜悅”、胖東來同款芋泥雪貝、焦糖可頌蛋撻等,為清鎮(zhèn)消費者帶來舌尖上的驚喜。

此外,門店還將引入70余款胖東來自有品牌商品,涵蓋DL啤酒、自由·愛白酒等網(wǎng)紅產(chǎn)品,讓本地居民不出遠門即可體驗“網(wǎng)紅同款”。在引入外部特色的同時,門店也注重融合貴州本地特產(chǎn),如刺梨干、黃粑等,體現(xiàn)“在地化”經(jīng)營理念。

服務升級:營造自由、溫暖、人性化的購物空間
本次調(diào)改在環(huán)境與服務方面也作出重要突破。門店取消強制動線,拓寬通道,降低貨架高度至1.6米,營造通透自由的購物氛圍。收銀機臺增至18臺,有效提升結(jié)賬效率。

服務細節(jié)上,門店將設立多功能顧客休息區(qū),提供直飲水、微波爐、寵物寄存、愛心輪椅等便民設施,并配備自助取冰、血壓測量等貼心服務,打造社區(qū)型“共享生活空間”。

在生鮮區(qū)域,服務進一步細化:肉禽區(qū)支持切片、絞肉等定制處理;海鮮區(qū)提供剖殺、清洗、打氧等服務;水果區(qū)不僅提供清洗切配,更將按甜度編號引導品嘗順序,提升消費體驗。
員工為本:以“幸福力”驅(qū)動“服務力”
作為胖東來模式的重要內(nèi)核,員工福祉在此次調(diào)改中得到充分重視。門店員工人數(shù)顯著增加,平均薪資提升,并增設帶薪年假、免費就餐、新建更衣間與休息室等福利,營造“被善待的員工才能善待顧客”的服務文化。

“我們希望打造一個真正屬于清鎮(zhèn)市民的‘品質(zhì)生活中心’。”門店負責人表示,“這不僅體現(xiàn)在商品升級上,更體現(xiàn)在服務溫度與員工狀態(tài)中。我們相信,只有員工幸福,才能傳遞真誠的服務。”
目前,清鎮(zhèn)吾悅店已進入開業(yè)前最后準備階段。還有哪些全新的消費體驗和購物驚喜等待“解鎖”,11月7日,答案即將揭曉!
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