本網(wǎng)訊 一是摸清底數(shù)，精準建立臺賬。在市場監(jiān)管網(wǎng)格化基礎(chǔ)上，開展拉網(wǎng)式排查，確保不漏一家一戶，建立食品生產(chǎn)經(jīng)營主體信息臺賬，詳細準確記錄經(jīng)營地址、經(jīng)營類型、負責人及聯(lián)系電話等關(guān)鍵內(nèi)容，確保100%納入監(jiān)管，累計排查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位1347家。

　　二是全面檢查，突出重點整治。重點對食品經(jīng)營主體證照是否齊全、是否亮證經(jīng)營、是否嚴格落實進貨查驗、是否嚴格落實生產(chǎn)經(jīng)營過程控制等進行全面檢查，建立檢查臺賬、問題清單，制定整改措施，確保隱患整改到位，及時消除食品安全隱患。今年以來，共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位573家，下達責令整改通知書40份，整改問題100余個，立案查處11起。

　　三是強化宣傳，提升責任意識。堅持執(zhí)法檢查與宣傳教育并舉，檢查同時開展食品安全知識及相關(guān)法律法規(guī)宣傳，針對農(nóng)村集體聚餐、電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)銷售、超市食品安全等重點領(lǐng)域開展集中培訓，增強相關(guān)人員食品安全意識和管理能力。今年以來，共開展集中培訓3期，培訓200余人次。(黃錫紅、張春華)