本網(wǎng)訊 “這段時(shí)間干旱，自己種出的蔬菜較少，你們要增強(qiáng)食品安全防范意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，在購(gòu)買各類蔬菜和食品要謹(jǐn)慎，不吃霉變、腐敗與過(guò)期的食品，警惕家庭自制的密閉發(fā)酵類食物，要防止食物中毒事件可能導(dǎo)致的后果”，這是10月17日在野洞河鎮(zhèn)茶山村，黃平縣市場(chǎng)監(jiān)管局檢驗(yàn)檢測(cè)中心主任莫大美對(duì)村民宣傳食品安全知識(shí)的一幕。
通過(guò)院壩會(huì)宣傳食品安全知識(shí)
由于農(nóng)村分布廣、村民消費(fèi)低、分辨力不強(qiáng)，食品安全領(lǐng)域仍存在風(fēng)險(xiǎn)。農(nóng)村消費(fèi)者對(duì)食品安全知識(shí)知之甚少,對(duì)假冒偽劣食品缺乏基本的鑒別能力和自我保護(hù)意識(shí)。農(nóng)村消費(fèi)群體在選購(gòu)食品的時(shí)候,一般只關(guān)注價(jià)格,對(duì)食品安全法律法規(guī)方面的知識(shí)相對(duì)不足,當(dāng)權(quán)益受到侵害時(shí)自認(rèn)倒霉，缺少自我保護(hù)能力和舉報(bào)意識(shí)。
入戶講解食品安全知識(shí)
每到一戶，市場(chǎng)監(jiān)管職工駐足與村民進(jìn)行交談，了解他們的生產(chǎn)生活情況和家庭人員信息，認(rèn)真聽(tīng)取他們生活中存在的實(shí)際困難，宣傳講解野生菌中毒急救知識(shí)的學(xué)習(xí)，建議少食或不食野生菌，不要購(gòu)買、飲用私自勾兌和來(lái)源不明的散裝白酒，對(duì)紅白喜事酒席聚餐50人次以上的，要提前向村委會(huì)備案申請(qǐng)。對(duì)于群眾提出的食品安全常見(jiàn)問(wèn)題，市場(chǎng)監(jiān)管人員耐心的進(jìn)行解答。
入戶講解食品安全知識(shí)
據(jù)悉，黃平縣市場(chǎng)監(jiān)管局在加強(qiáng)農(nóng)村食品安全監(jiān)管工作的同時(shí)，通過(guò)豐富多彩的宣傳形式，大力開(kāi)展經(jīng)常性、群眾性、社會(huì)性的食品安全宣傳活動(dòng)，激發(fā)全社會(huì)參與食品安全治理的積極性，不僅讓群眾在家門口就能了解食品安全知識(shí)，還增強(qiáng)了群眾的食品安全意識(shí)，充分保障了群眾的飲食安全。（向春蓮、楊模）
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