貧困戶在哆蝶食品有限公司生產車間包五彩粽子


用原生態植物泡出的五彩糯米


五彩粽子分層展示
 

　　五彩姊妹棕都是當地群眾就地取材，把不同植物分別搗成黑、紫、黃、紅四種顏色的湯汁，再用湯汁把糯米上色，與白色的糯米一起用粽葉包制而成，五彩姊妹棕口感軟糯、粽葉飄香，頗受消費者青睞，車間從今年4月投產以來，已經陸陸續續向外面銷售了15萬個粽子，盈利額保守估計有將近40萬。

傳統手工包粽子


粽子分類


真空包裝
 

　　2016年，哆蝶公司的五彩姊妹棕一經推出便成為“爆款”，迅速走紅市場。截止目前，哆蝶食品有限公司已為80余戶貧困戶帶來穩定可觀的收入，伴隨著產業不斷壯大，還將直接或間接提供就業崗位500個，帶動豬、蛋鴨、糯米、油菜籽、植物染料、粽葉等種養殖產業漸成規模。

游客慕名到廠里品嘗五彩粽子


哆蝶公司總經理李明星展示融合民族文化的產品


五彩粽子的出產地——臺江縣哆蝶食品有限公司
 

　　目前五彩姊妹粽通過多平臺進行公益助農直播，綜合銷售有10000多盒，10多萬個粽子，其中線上銷售占比60%以上。線上直播銷售購買的消費者除了黔東南的粉絲外，還有浙江杭州、上海、廣東廣州、深圳、四川成都、河北廊坊、河南鄭州、開封、湖南岳陽等地的粉絲也通過直播進行了購買。從目前消費者反饋情況看，對產品的認可度比較高，特別是對黔東南民族傳統文化的喜愛也是促進他們購買的一個重要因素。（ 姚寧 攝）