彩婷甚至將她家種的柚子賣到了國外。廣州日報(bào)記者楊耀燁 攝

　　越吃越柚

　　“希望大家都能感受到我小時(shí)候那種又甜又香的中秋記憶，越吃越柚(有)!”

　　——彩婷

　　掌柜秘密

　　柚子咋選：“不要只看大小，要挑重的，意味著水分比較多，會(huì)更好吃。”

　　何時(shí)好吃：因?yàn)榻衲旯�季較晚，中秋后的柚子更好吃。

　　中秋時(shí)節(jié)，不少廣州街坊都會(huì)買幾個(gè)金燦燦的柚子，一邊賞月，一邊就著月餅品嘗。廣州的柚子大多數(shù)來自粵東和福建，對于柚農(nóng)而言，中秋節(jié)前成了他們最忙的日子，他們要將大批柚子運(yùn)往廣州等地。

　　身為白領(lǐng)、24歲的潮州姑娘詹彩婷搖身一變成了臨時(shí)“柚農(nóng)”，在廣州推銷起自己家的柚子;而在廣州工作的27歲華農(nóng)畢業(yè)生江樹鋒團(tuán)隊(duì)則打起了外地柚子的主意，在梅州與一家柚子園深度合作，短短一周時(shí)間內(nèi)竟然賣出一萬多件柚子。

　　把自家柚子賣到國外

　　“早上拿了八個(gè)柚子到公司，下班后又拿了兩袋柚子去快遞……”中秋節(jié)前，彩婷在朋友圈里寫道。她家種植了上千株柚子樹，在當(dāng)?shù)厮愕蒙?ldquo;柚子大戶”。去年中秋開始，打算幫家里分擔(dān)一點(diǎn)壓力的彩婷，嘗試在朋友圈賣起了柚子，出乎她意料的是，老家的柚子卻意外受到歡迎，甚至?xí)充N到了省外、國外。

　　于是，上班時(shí)，她是穿梭于寫字樓的白領(lǐng)，下班后，她則成為幫家里賣柚子的正宗柚農(nóng)。她笑著告訴記者：“去年幫襯過我的朋友們，今年老早就在催促著我家的柚子了。”目前彩婷售賣的柚子零售額近2萬元，每天還有源源不斷的新訂單。

　　彩婷的家鄉(xiāng)在廣東潮州饒平縣上饒鎮(zhèn)下善石馬坑，臨近梅州和福建，當(dāng)?shù)厥�產(chǎn)柚子。但過去因交通非常不便，當(dāng)?shù)罔肿拥氖召弮r(jià)低。“最近幾年大不同了，特別是有了網(wǎng)店、朋友圈這樣的平臺，像柚子這樣的農(nóng)產(chǎn)品有更方便直接的銷售途徑，也有更多我們這些年青一代參與其中。”

　　雖然身處廣州，中秋節(jié)前，彩婷要時(shí)刻與潮州的家人保持聯(lián)系，她負(fù)責(zé)文案宣傳、接收訂單，聯(lián)系物流，老家的父母則負(fù)責(zé)采摘柚子和大批量的采購批發(fā)業(yè)務(wù)，全家人“齊出動(dòng)”分工協(xié)作。

　　對于彩婷而言，家鄉(xiāng)似乎充滿了柚子香味，一點(diǎn)一滴的童年回憶，都與柚子有關(guān)。“每次見到老爸發(fā)給我們的照片，心都飛回去了……想念小時(shí)候樹下吃柚子的場景，用父親的草帽偷偷藏半邊柚子，平時(shí)飯量少的我自己都可以吃一個(gè)。”彩婷感嘆道。有些遺憾的是，因?yàn)楣ぷ鞣泵Α⒙吠据^遠(yuǎn)，今年中秋彩婷留在了廣州過中秋。

　　“新農(nóng)人”一周賣柚萬件

　　5年前，從華南農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)之后，江樹鋒留在廣州成為一名農(nóng)業(yè)專業(yè)報(bào)紙的媒體從業(yè)者，這讓他與農(nóng)業(yè)繼續(xù)結(jié)緣。去年下半年，一個(gè)轉(zhuǎn)型的機(jī)會(huì)展現(xiàn)在他眼前。“在報(bào)社時(shí)，我主要負(fù)責(zé)經(jīng)營活動(dòng)，參與籌辦了不少農(nóng)業(yè)論壇。因?yàn)橐恢辩姁坜r(nóng)業(yè)，我辭職進(jìn)入了報(bào)社與一家企業(yè)的合作項(xiàng)目中。”這個(gè)只有四個(gè)人的團(tuán)隊(duì)將工作地點(diǎn)放在了江樹鋒的母校華農(nóng)，時(shí)隔多年，他轉(zhuǎn)身變成了“新農(nóng)人”。

　　江樹鋒所在的項(xiàng)目主要負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售，與一般的電商不一樣，他們專注做最好的產(chǎn)品，除了辦公室外，他們還擁有了兩個(gè)深度合作的生產(chǎn)基地。時(shí)值中秋，正是柚子上市的季節(jié)，江樹鋒和他的團(tuán)隊(duì)打起了柚子的主意：此前他們通過資源整合，挖掘了一款名為“馱娘柚”的柚子，在短短一周的時(shí)間里，他們通過各種渠道賣出了1萬多件，售價(jià)數(shù)十萬元。

　　馱娘柚其實(shí)是一種蜜柚，10年前由祝永旺種植，因?yàn)樗�曾為老板服侍老人并送終，締造出這個(gè)溫暖的品牌。2016年，江樹鋒團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)這一故事后，經(jīng)過品牌推廣才更為人知。

　　“我們的柚子是蜜柚，同時(shí)通過眾籌網(wǎng)、微商和合作的媒體渠道一起銷售，銷量非常可觀。這是我們今年做的第一款產(chǎn)品。”在一周前，他和小伙伴們幾乎都是在果園中度過，最晚時(shí)忙到凌晨三點(diǎn)才回到住處。

　　賣柚子之后，江樹鋒團(tuán)隊(duì)將目標(biāo)瞄準(zhǔn)了下一個(gè)產(chǎn)品：柑橘。“我們想做的不僅僅是電商，而是想做供應(yīng)鏈，希望通過我們專業(yè)的源頭品質(zhì)把控，出產(chǎn)更多更好的產(chǎn)品，然后通過品牌傳播更多地走線下。”文/廣州日報(bào)記者李津、秦松、申卉