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本網訊 為確保丹寨縣廣大人民群眾在中秋節期間能夠吃上安全放心的月餅,過好一個祥和的節日。根據州食藥監局《關于開展2015年“中秋節”月餅專項監督檢查的通知》要求,丹寨縣市場監督管理局結合自身工作實際,認真組織開展了此項工作。
因丹寨縣無月餅生產企業,故丹寨縣市場監督管理局加強了對全縣8家生產月餅的小作坊的檢查,重點檢查生產場所和生產設施的衛生狀況,從業人員健康管理狀況,餡料和食品添加劑的使用狀況,以及篡改標簽中生產日期和冒用他人廠名廠址等情況。對存在的問題可當場整改的進行了現場整改,不能當場整改的已下了整改通知。本次檢查共抽取樣品8個批次,已送州質量技術監督檢測所,目前,正在檢驗中。
通過開展此次專項監督檢查行動,進一步規范了丹寨縣糕點行業的生產經營行為,較好地維護了丹寨縣廣大消費者的合法權益,為確保丹寨縣食品生產安全打下了良好的基礎。(丹寨縣市場監督管理局)
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