中國鳥籠藝術(shù)之鄉(xiāng)：卡拉

　　“卡拉”在苗語里是“好”的意思�？ɡ�村位于丹寨縣龍泉鎮(zhèn)，是一個苗族聚居且遠近聞名的民族文化村，素以編制鳥籠馳名。2007，被省文化廳命名為“鳥籠編制藝術(shù)之鄉(xiāng)”，列為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作。

　　在卡拉村，不少居民的廳堂里、院子里堆放著已編制好的鳥籠，非常漂亮。除了普通鳥籠外，還有集編制、雕刻等藝術(shù)為一體的精品鳥籠，深受人們喜愛，不僅暢銷省內(nèi)外，還遠銷香港、臺灣、東南亞等地。

　　在卡拉村的另一特色要數(shù)卡拉斗雞宴。在人們的印象中，斗雞渾身肌肉，吃起來應該口感不太好，然而卡拉斗雞宴以烙鍋的方式進行料理，讓雞肉外焦里嫩，吃起來口感十足。不少微博達人邊吃邊感慨“第一次吃斗雞，肉質(zhì)緊致非常好吃!”

　　石橋古法造紙 自制花草紙

　　造紙術(shù)是我國古代四大發(fā)明之一，是中華民族對世界人類文明的一大貢獻。在今天的丹寨縣南皋鄉(xiāng)石橋村，我們依然能見到依古法用樹膚、麻頭及敝布、魚網(wǎng)等制作的紙張。2006年，丹寨石橋的古法造紙技藝被列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

　　石橋古法造紙的原料是構(gòu)皮樹的樹皮。生產(chǎn)傳統(tǒng)白皮紙一般有10多道工序，主要包括麻料制作、抄紙、壓紙、曬紙、揭紙等，整個造紙過程全憑手工制作。據(jù)考究，其生產(chǎn)工藝流程，與漢代宋應星著的《天工開物》記載的圖解基本一致。

　　由于，用古法造出來的紙張與古籍文物用紙及其相似。目前，石橋出產(chǎn)的紙張已經(jīng)成為國家圖書館、國家博物館所指定的古籍文物修復專用紙。

　　在傳統(tǒng)造紙技法上創(chuàng)新改良的花草紙造紙技藝引起了微博達人們的濃厚興趣，紛紛參與活靈活現(xiàn)的花草紙制作。

　　花草紙的工藝較為特殊，撈紙的時候紙漿要厚點，然后在未干的紙漿上鋪上各種樹葉和花瓣擺放造型。最后再在擺好的造型上涂上一層稍薄的紙漿，等待干燥即可。