夏天孕婦吃什么湯好 夏天天氣炎熱，長(zhǎng)時(shí)間的高溫會(huì)讓人損失多種營養(yǎng)素?如果不及時(shí)從食物中補(bǔ)充，那么身體就會(huì)虛弱?由于孕婦本身的代謝和胎兒發(fā)育所需要的營養(yǎng)，則營養(yǎng)需要將更多，夏季多喝湯不僅能增強(qiáng)食欲，調(diào)節(jié)口味，補(bǔ)充體液，而且能防病抗病，對(duì)健康有益，那么夏天孕婦吃什么湯好呢?下面我們一起來了解下夏季養(yǎng)生喝什么湯好。

　　日常人們常喝的素湯、湯有葷兩大類，素湯有海帶湯、冬瓜菜、紫菜湯、番茄湯、豆腐湯和米湯等。葷湯有雞湯、蛋花湯、骨頭湯、魚湯、肉湯等;

　　夏天孕婦吃湯還有：海帶排骨湯、紫菜蝦皮、肉末蛋花玉米羹、有營養(yǎng)不油膩、蓮子雞心湯、牛奶桂花龜苓膏、花生百合豆沙。多喝骨湯有抗衰老作用。

　　孕婦夏季養(yǎng)生湯

　　1.魚頭木耳湯

　　功效：不僅適合妊娠早期的婦女食用，在整個(gè)孕期均可食用。有益于胎兒腦和神經(jīng)系統(tǒng)的生長(zhǎng)、發(fā)育。

　　原料：用料：魚頭1個(gè)(約350克)，水發(fā)木耳、油菜各50克，冬瓜100克，熟豬油100克，精鹽10克，味精2克，白糖10克，胡椒粉1克，料酒25克，蔥段、姜片各10克，花生油少許、

　　做法：

　　1、將魚頭刮凈鱗、去腮片，洗凈，在頸肉兩邊各劃兩刀，放入盆內(nèi)，抹上精鹽。冬瓜切片，油菜切薄片，木耳摘洗干凈。

　　2、沙鍋上火，倒油少許滑鍋，放入豬油100克，把魚頭沿鍋邊放入，煎至兩面金黃時(shí)，烹入料酒，加蓋略燜，加白糖、精鹽、蔥段、姜片、清水，用旺火燒沸，蓋上鍋蓋，用小火燜20分鐘，待魚眼凸起，魚皮起皺，湯汁呈乳白色而濃稠時(shí)，放入冬瓜、木耳、油菜加味精、胡椒粉，燒沸后即可。

　　2.營養(yǎng)牛骨湯

　　功效：牛骨含有豐富鈣質(zhì)，對(duì)孕婦及胎兒都有益，懷孕后期是胎兒骨骼形成的時(shí)候，特別需要鈣質(zhì)，因此應(yīng)常飲用牛骨湯。

　　原料：牛骨1000克，紅蘿卜500克，番茄、椰菜各200克、洋蔥1個(gè)、黑胡椒5粒、鹽適量。

　　做法：

　　1、牛骨斬大件(請(qǐng)牛肉檔代勞)，洗凈，放入開水中煮5分鐘，取出沖凈。

　　2、紅蘿卜去皮切大件，番茄一切開4件，椰菜切大塊，洋蔥去衣切塊。

　　3、燒熱鍋，下油1湯匙，慢火炒香洋蔥，注入適量水煮開，加入各種材料煮3小時(shí)，下鹽調(diào)味即成。

　　3.砂仁蒸鯽魚

　　功效：利濕止嘔。

　　原料：鮮鯽魚250克，砂仁5克。

　　做法：砂仁研成細(xì)末;鮮鯽魚去鱗和內(nèi)臟將醬油、鹽、砂仁末攪勻，放入鯽魚腹中，用淀粉封住刀口，放入盤中蓋嚴(yán)，上籠蒸熟。用法：佐餐食。

　　4.冬瓜海帶湯

　　功效：冬瓜有良好的清熱解暑的功效，冬瓜性寒，能清降胃火，促使體內(nèi)淀粉和糖份轉(zhuǎn)換為熱能，而不變成脂肪，而海帶里含有的大量碘能促進(jìn)雌性激素的分泌，也是美容的原動(dòng)力，西瓜皮也具有非常好的敗火去熱神奇功效。

　　原料：海帶、冬瓜皮、冬瓜、還有去皮后的西瓜內(nèi)皮、紫菜。

　　做法：接適量的水、開火后放入冬瓜皮，冬瓜，還有西瓜內(nèi)皮，然后再放入海帶，最后放入紫菜。待鍋開了以后，放入少許鹽調(diào)味，這樣一碗敗火祛暑的神奇冬瓜海帶湯就做好了。

　　育兒提醒：這里我們提示大家，我們從外面購買回來的海帶有可能會(huì)受到近海污染，所以一定要用白開水或者純凈水浸泡，自來水含有漂白劑而不利于清洗海帶，一般我們從市場(chǎng)買來的海帶最好要浸泡 4 至 7 個(gè)小時(shí)。

　　5.銀耳竹笙湯

　　功效：滋補(bǔ)氣血、增強(qiáng)抵抗力，適合食欲不振者食用。白木耳又叫銀耳，含豐富的膠質(zhì)、多種維生素及17種氨基酸，有益氣和血的作用;蓮子有益養(yǎng)心定神;百合有潤肺、補(bǔ)虛、安神的作用。

　　原料：白木耳4-5朵(約100克)、竹笙2-3支、蓮子10-15粒、枸杞15-20粒、紅棗10粒、百合10片、冰糖1-2小匙

　　做法：

　　1、白木耳放入水中浸泡約5-6小時(shí)，撈出洗凈，分成小朵，去蒂備用。》》夏季吃8種食物易上火

　　2、竹笙放入水中浸泡約10-20分鐘，撈出，剪成2厘米小段，再放入滾水中氽燙。

　　3、蓮子、枸杞、紅棗、百合分別洗凈，放入電鍋內(nèi)鍋中，加入白木耳、竹笙及6-7杯水，外鍋加2杯水，蒸煮至開關(guān)跳起，加入A料，外鍋再加1/2杯水續(xù)煮至開關(guān)跳起即可。

　　通過以上小編對(duì)于夏季來臨 孕婦夏季養(yǎng)生喝什么湯好的介紹，希望對(duì)大家有所幫助。