維生素C的水果有哪些 提到維生素C,人們總是聯想到辣椒、甘藍、草莓、橘子、桂圓等。其實,食用薯類食品也是補充 維生素C的好方法。 在各種薯類食品中,尤以紅薯特具營養價值。就維生素C含量而言,紅薯每百克含維生素C30毫克,遠超過蘋果、葡萄、桃、梨等水果。那具體含維生素C的食物有哪些呢?維生素C有什么好處呢?下面飯菜網小編帶大家一起來認識了解下維生素C。

　　維生素c同樣是我們人體所必須的維生素之一，它能幫助我們的組織創傷口更快地愈合，還有預防心血管病等作用。維生素c這么好，那含維生素c的食物有哪些，相信一定有不少人想要知道吧。下面就給大家介紹含維生素c的食物，不少食物其實都是十分常見哦。

　　維生素C的好處

　　維生素c的作用很多，維生素C有分解皮膚中黑色素，預防色素沉著，防治黃褐斑、雀斑發生，使皮膚保 持潔白細嫩的功能，并有促進傷口愈合、強健血管和骨骼的作用。因此，應多吃含維生素C 豐富的食物，如山楂、鮮棗、檸檬、橘子、獼猴桃、芒果、柚子、草莓、西紅柿、雪里蕻、 白菜、苦瓜、菜花等。這些食物既能滿足人體對維生素C的需要，還含有大量的水分，是人 體最佳的皮膚滋潤佳品。這些食物既能滿足人體對維生素C的需要，還含有大量的水分，是人體最佳的皮膚滋潤佳品。此外，新鮮蔬菜和水果也是多種維生素C的來源，對調節人體血液 循環，促進機體代謝，保護皮膚細胞和皮膚彈性都有益處。

　　維生素E，是一種脂溶性維生素，又稱生育酚，是最主要的抗氧化劑之一。溶于脂肪和乙醇等有機溶劑中，不溶于水，對熱、酸穩定，對堿不穩定，對氧敏感，對熱不敏感，但油炸時維生素E活性明顯降低。生育酚能促進性激素分泌，使男子精子活力和數量增加;使女子雌性激素濃度增高，提高生育能力，預防流產，還可用于防治男性不育癥、燒傷、凍傷、毛細血管出血、更年期綜合癥、美容等方面。近來還發現維生素E可抑制眼睛晶狀體內的過氧化脂反應，使末稍血管擴張，改善血液循環，預防近視發生和發展。

　　含維生素c的食物

　　1、西紅柿維生素C的含量也較高，介于水果和蔬菜之間，多吃西紅柿是很好的補充維生素C的方法。

　　2、南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，當然還有很高的維生素C含量，十分有益健康。

　　3、蘋果中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。

　　4、獼猴桃號稱是維C之王，可見其維生素C的含量有多大。

　　5、蔬菜中，辣椒中維生素C的含量居第一位，可見辣椒也是很好的補充維生素C的食物。

　　6、橘子含有豐富是維生素C，1個橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素C量。橘子含有170余種植物化合物和60余種黃酮類化合物，其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。

　　7、柚中含有大量的維生素C，能降低血液中有膽固醇，但是柚子不宜多吃。

　　8、紅薯含維生素C也很豐富，維生素A原含量接近于胡蘿卜的含量。常吃甘薯能降膽固醇，減少皮下脂肪，補虛乏，益氣力，健脾胃，益腎陽，從而有助于護膚美容。

　　9、芹菜也是一種十分健康的蔬菜，維生素C的含量也很高，能夠防癌放輻射。

　　10、胡蘿卜含有豐富的維生素C，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質沉積。因此，常食胡蘿卜可使皮膚白凈細膩。

　　維生素C含量食物TOP10：櫻桃、番石榴、紅椒、黃椒、柿子、青花菜、草莓、橘子、芥藍菜花、獼猴桃。

　　另外，黃色、橙色水果和蔬菜都含維生素C。含維生素C的新鮮蔬菜和水果，如小白菜、油菜、油菜苔、紫菜苔、莧菜、芹菜、香椿、苦瓜、花菜、辣椒、毛豆、豌豆苗、藕等;野菜如馬齒莧、野莧菜、蒲公英、制茶等;

　　富含維生素C的水果也很多，如鮮棗、紅果、柚子、桔子、橙子、檸檬、草莓、柿子、芒果、獼猴桃、龍眼等，有的野果維生素C含量高于普通水果許多倍，如刺梨、石榴、金櫻子等。

　　攝入多少維生素c最好?

　　1、成人及孕早期婦女維生素C的推薦攝入量為100mg/d

　　2、中、晚期孕婦及乳母維生素C的推薦攝入量為130mg/d。

　　注意：每個人對于VC的需求量個體化差異是很大的。

　　有的人補充少量既可滿足，有的人可以達到每天10克甚至更高。

　　當一個人口服維生素C達到相當的量，即24小時0.5~200克時，由于腸道滲透壓的改變，會產生輕微的腹瀉。

　　因為無酸性的VC，使大量口服維生素C成為可能，那么，每個人就可以根據自身體況的不同去服用。只要在自己的腸道耐受量之內，效果就會很好。

　　有趣的是，人體對于VC的腸道耐受量是變化的。在人體有病的時候，腸道耐受量會大幅度的提升，比如平時1克的耐受量，在急性感染或者患有腫瘤、心臟病等慢性疾病，甚至是感冒的時候，都會有不同程度的耐受量提升。

　　通過以上小編對于含維生素C的食物有哪些呢?維生素C的好處的介紹，大家現在是不是對于維生素C有更好的了解了。