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5年育種
2007年,潘成勇開始實施自己的計劃。工作的第一步就是掌握一定數量的香爐山雞雞種。為此,他多次走村串寨,收購留存在民間的香爐山雞,為保種做準備。據了解,此間潘成勇走了很多地方,凱里爐山、三棵樹、舟溪等鄉鎮都留下了他的尋覓的足跡。
功夫不負有心人,經過月余的努力,他收購到了300多只香爐山雞,不過這些雞素質參差不齊,比如在體型、毛色等方面,彼此之間就有極為明顯的差異。
之后,潘成勇將收購到的香爐山雞組群飼養,讓他們生殖繁衍。第二代小雞出生后,潘成勇選擇優良的雞種繼續飼養繁殖,如果他們的下一代沒有太大的變異,那就讓這下一代繼續繁殖。“如果中途繁殖的雞種出現了非常明顯的變異,那這個品種就會被淘汰。”潘成勇說,按照這樣的辦法,他和貴州大學、省畜牧獸醫研究所等單位的專家和技術人員奮斗了約5年的時間。

香爐山雞(資料圖片)
為什么是5年呢?因為這是在育種,關系到香爐山雞家族的“千秋萬代”,所以孕育一代需要一年左右的時間。在這個過程中,參與這個課題的專家還要進行大量的研究和分析。
5年期滿后,那些連續傳承了5代均未出現明顯變異的雞種被留用,他們就是新一代香爐山雞。
潘成勇告訴記者,新一代香爐山雞品種比較純正、遺產性狀和性能穩定,個體之間、上、下一代之間的外貌體征等比較統一。
2009年,因為種雞培育工作進展十分順利,潘成勇便注冊成立了凱里市鳳凰苑畜禽養殖有限責任公司。
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