大力拓展產(chǎn)業(yè)價值鏈

　　貴州經(jīng)典公司董事長汪健坦言，經(jīng)典企業(yè)的“轉(zhuǎn)型”，是系統(tǒng)的，包括了定位上從健康產(chǎn)品提供者向健康服務(wù)提供者轉(zhuǎn)型，核心競爭力由產(chǎn)品競爭力向全產(chǎn)業(yè)鏈掌控力轉(zhuǎn)型，營銷上由文化營銷向營銷文化轉(zhuǎn)型等等。

　　云霧湖畔的貴州經(jīng)典公司茶葉加工廠效果圖

　　自2010年以來，貴州經(jīng)典公司依托“國酒茅臺·國品黔茶”聯(lián)姻系統(tǒng)渠道，為黔茶產(chǎn)業(yè)走出去打開一個重要的突破口，不斷擴大了黔茶對外的影響力。在經(jīng)典模式的影響和帶動下，已有來自全國數(shù)十家經(jīng)銷商有意出資買斷國品黔茶在全國各個區(qū)域經(jīng)營權(quán)及加盟權(quán)。截至今年3月，來自省內(nèi)37家茶葉及茶衍生品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品進入了國品黔茶連鎖專賣系統(tǒng)。

　　產(chǎn)業(yè)鏈最大的環(huán)節(jié)是加大新產(chǎn)品開發(fā)，該公司聯(lián)合安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、上海師范大學(xué)茶葉工程研究中心、貴陽市科技局生產(chǎn)力促進中心等共同組建“國品黔茶研究院”，對黔茶產(chǎn)品進行創(chuàng)新性研發(fā)，把研究的成果變成商品。整合茶多酚、速溶茶等茶深加工產(chǎn)品，茶籽油、茶飲料等茶食品，高原姜茶、苦蕎茶等變體茶產(chǎn)品，苗藥茶枕、茶床墊等概念茶產(chǎn)品，茶具(含特色竹制茶具)等產(chǎn)品，在產(chǎn)品設(shè)計上為市場營銷提供重要的信息導(dǎo)向。

　　全產(chǎn)業(yè)鏈成就企業(yè)核心競爭力

　　助推黔茶出山，離不開貴州300萬茶農(nóng)的大力支持。貴州經(jīng)典公司正是結(jié)合貴州茶葉生產(chǎn)實際，探索出了“聯(lián)動合作社”的方式，這種形式松散、合作緊密且靈活的模式，讓企業(yè)與茶農(nóng)形成利益共同體，很好地控制了源頭問題，讓產(chǎn)品安全有了根本性的保障。

　　自2010年以來，該公司依托國品黔茶農(nóng)民專業(yè)合作社為載體，大力實施基地品牌化建設(shè)。目前，已在全省聯(lián)合一大批規(guī)模性加工企業(yè)建立的國品黔茶農(nóng)民專業(yè)合作社，全面覆蓋都勻、安順、雷山、貴定等貴州重點產(chǎn)茶區(qū)，帶動茶園面積2.8萬畝，9000多戶茶農(nóng)，為黔茶出山打造一個強大的資源庫。

　　“全產(chǎn)業(yè)鏈”模式提高了茶產(chǎn)品的可追溯性，公司聯(lián)動合作的所有黔茶企業(yè)縱向打通、橫向協(xié)同，控制通過建立“物料源頭到銷售終端”全過程控制體系，提高源頭掌控能力，規(guī)范對生產(chǎn)過程中風(fēng)險的控制，加強銷售流通環(huán)節(jié)管理，深化黔茶產(chǎn)業(yè)鏈全程追溯體系建設(shè)。最終實現(xiàn)原料端、生產(chǎn)端、運輸端、流動端、服務(wù)端等環(huán)節(jié)無縫銜接，確保黔茶產(chǎn)品隨時與隨機的可追溯。

　　經(jīng)典公司董事長汪健說：“全產(chǎn)業(yè)鏈的初衷就是對產(chǎn)品安全的控制，為此我們花費了整整6年時間，才確定并夯實這一模式，成為企業(yè)最核心的競爭力所在。”

　　沿著全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展道路，今天的經(jīng)典公司逐步成為一家服務(wù)于消費者、服務(wù)于農(nóng)民，形成了有研發(fā)、有創(chuàng)新、有信譽的“全產(chǎn)業(yè)鏈”的黔茶產(chǎn)業(yè)代表。

　　據(jù)了解，全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營模式主要體現(xiàn)在三個方面：一是公司通過合作社來管理農(nóng)戶，大大降低了管理成本;二是公司建立了一系列與合作社、茶戶的利益機制，增強了公司與農(nóng)戶間的相互信任度與凝聚力。三是公司充分發(fā)揮了專業(yè)化分工與服務(wù)、規(guī)模化與加工、統(tǒng)與分相結(jié)合的雙層經(jīng)營體制的效率，突破了傳統(tǒng)的“公司+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，取得更好效益。

　　與此同時，“貴州經(jīng)典”全產(chǎn)業(yè)鏈模式直接帶動規(guī)模種植基地(農(nóng)民專業(yè)合作社)10余個，種植農(nóng)戶4100戶，實現(xiàn)農(nóng)民戶均增收1萬余元。還在加工、配送、等環(huán)節(jié)帶動就業(yè)3200余人，帶動了上下游多個關(guān)聯(lián)性產(chǎn)業(yè)的就業(yè)與發(fā)展。

　　“貴州經(jīng)典”全產(chǎn)業(yè)鏈模式的啟示

　　該公司以生態(tài)種植為基礎(chǔ)，發(fā)展加工、專賣、文化創(chuàng)意等多種業(yè)態(tài)，打造了農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，實現(xiàn)了公司與農(nóng)戶的共同發(fā)展。這種全產(chǎn)業(yè)鏈的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式之所以能獲得成功，產(chǎn)業(yè)選擇和機制設(shè)計也是關(guān)鍵。

　　一方面是得益于產(chǎn)業(yè)多功能的發(fā)展戰(zhàn)略和全產(chǎn)業(yè)鏈的經(jīng)營模式，進而為企業(yè)與農(nóng)戶創(chuàng)造了廣闊的發(fā)展空間與增值空間;另一方面是得益于公司為主導(dǎo)、農(nóng)民為主體、合作社為橋梁這一產(chǎn)業(yè)組織體系的定位，及其利益機制的科學(xué)設(shè)計，這種“公司+合作社+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)組織鏈與利益機制的安排，保障了全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式的有效運行。“貴州經(jīng)典”始終把市場需求放在首位，并且按市場需求變化趨勢，延伸產(chǎn)業(yè)鏈、拓展新業(yè)態(tài)，實現(xiàn)了可持續(xù)發(fā)展。

　　與此同時，“貴州經(jīng)典”的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)扎根于農(nóng)村，直接和間接地推進了當(dāng)?shù)匦罗r(nóng)村建設(shè)的發(fā)展。