12月29日，黔森公司黑毛豬產(chǎn)銷一體化啟動(dòng)儀式在桃江鄉(xiāng)舉行，黔東南黔森綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)開發(fā)實(shí)業(yè)有限公司無償發(fā)放價(jià)值2萬元的“短嘴黑毛豬”40頭給掌雷村農(nóng)戶(示范戶)養(yǎng)殖。公司董事長(zhǎng)蒙小林，桃江鄉(xiāng)鄉(xiāng)長(zhǎng)王勛建、雷山縣有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)出席儀式。

　　該公司是一家注冊(cè)資本1000萬元，專業(yè)從事綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)，董事長(zhǎng)蒙小林曾獲感動(dòng)中國公益杰出人物、貴州省優(yōu)秀共產(chǎn)黨員、貴州省優(yōu)秀春暉使者、黔東南州十佳青年企業(yè)家。公司以生態(tài)、環(huán)境、健康的黔森“短嘴黑毛豬”(土豬)繁育、養(yǎng)殖、產(chǎn)銷，以“公司+基地+農(nóng)戶+合作社”的模式運(yùn)作。推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)一體化的開發(fā)。公司將在該縣每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)優(yōu)選扶持1個(gè)示范養(yǎng)殖基地，1個(gè)示范村，10戶養(yǎng)殖試點(diǎn)示范戶，采取“農(nóng)業(yè)訂單”方式進(jìn)行收購。充分調(diào)動(dòng)了農(nóng)民養(yǎng)殖的積極性，帶動(dòng)農(nóng)民就業(yè)，增加農(nóng)民收入。

　　雷山縣是國家新階段扶貧開發(fā)重點(diǎn)縣、生態(tài)文明示范工程試點(diǎn)縣之一。黔森公司基地地處雷山縣境內(nèi)，云貴高原雷公山，海拔2178.8米。境內(nèi)水資源十分豐富，具有較好的生態(tài)環(huán)境條件，氣候溫和，雨量充沛，生態(tài)養(yǎng)殖條件十分優(yōu)越。農(nóng)戶在無公害區(qū)域，用藤草、野菜、番薯、玉米、米糠、麥皮等山野菜飼料分階段采用傳統(tǒng)的熟食飼喂及放養(yǎng)方式，真正實(shí)現(xiàn)黑毛豬每天“吃的是中草藥，喝的是礦泉水”的“綠色、天然、原生態(tài)”養(yǎng)殖。出欄周期在8至10個(gè)月左右，對(duì)豬及肉產(chǎn)品實(shí)施“從產(chǎn)地到餐桌”的全程質(zhì)量監(jiān)控。由于產(chǎn)地的地理位置、氣候和原生態(tài)豬菜等優(yōu)勢(shì)，短嘴黑毛豬肉實(shí)現(xiàn)了品質(zhì)優(yōu)、風(fēng)味特、肉味香、口感好、營(yíng)養(yǎng)高的品種豬肉。產(chǎn)品為生鮮豬肉、凍鮮肉、黔森香腸、黔森臘肉的配送專供銷售。品牌將行銷北京、上海、廣東、深圳、重慶、成都主要經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)。黔森“短嘴黑毛豬”將帶動(dòng)雷山縣農(nóng)民實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)、增收、脫貧致富。(楊華)