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為貫徹和落實《中華人民共和國食品安全法》及《實施條例》，提高黃平縣鄉鎮社區餐飲服務食品安全協管員和村餐飲服務食品安全信息員的監管能力，加強鄉鎮社區以及村餐飲服務食品安全監管。9月中旬開始，該縣食品藥品監督管理辦公室對餐飲服務食品安全協管員和信息員進行培訓。截止目前共培訓鄉鎮社區餐飲服務食品安全監管員20人，村餐飲服務食品安全協管員252人。
培訓會以學習食品安全法等法律法規為主要內容，還從基層工作人員的角度培訓了在農村聚餐如何進行監督、如何備案、如何進行指導等具體工作。
通過幾期的培訓，讓大家了解到食品安全情系萬家，關系到每個老百姓的身體健康，更清楚作為餐飲服務食品安全協管員、信息員肩負的責任和應履行的義務。(黃平縣食品藥品監督管理辦公室)
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