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農戶經風雨懂市場
40出頭的龍玉陸是牛大場村人,今年他在附近的白垛鄉承包了8畝地種植太子參,采挖的5畝地已收入8萬元。
龍玉陸是從1998年開始種植太子參的。“并不是年年有這么好的收成”。他說,市場行情不好時,會虧本;種植技術不過關或土壤差了,也會虧本。

采收太子參
印象最深的是:2000年,每公斤成品太子參單價跌至6元,且少有人收購。那一年,牛大場鎮農戶受到了市場的“洗禮”,也從此成熟起來。
36歲的張成凱,在白垛鄉承包了6畝地種植太子參。今年采挖了3畝多地,收獲鮮貨2000斤,估計能曬制成干貨300余公斤。按眼下的市價,可收入近6萬元。他還留了2畝多地的種,明年準備種植18畝,選在鄰近的雙井鎮,承包費為每畝300元。
多年的磨練,張成凱跟龍玉陸一樣,頗有風險意識。去年,就“種”還是“不種”的問題,他頗糾結了一陣。當時太子參種每斤賣到150元,光賣種子就能得到一筆不小的收入。最后他還是種了6畝,收益果然沒讓他失望。

分級挑選,就是把大個兒的挑選出來,老少都可以做
白河鎮的段代瑩,今年學種4畝太子參。因雨水過多、病蟲害嚴重,產量偏低。他沒有采挖,干脆全部留種,等待明年。他說,投入的3萬多元,還沒有見到面。
據了解,前兩年太子參價格持續上漲,種苗價格也水漲船高。加上人工、肥料等費用,畝均投入高達萬元左右。
龍玉陸說,太子參畝產量在100公斤左右,每公斤成本價120元上下,產量保證的情況下,以當前的市場行情,種植戶尚有利潤空間。
商販活念生意經
9月14日,甕安縣豬場鎮村民王富國和王富兵等3人,合伙租了輛面包車,帶著各自及部分鄉親種植的太子參到牛大場鎮銷售。
面包車停在鎮政府斜對面向云敏家的門面前。向云敏用手抓一把太子參,一看二捏后,評價起王富國的貨:“參是好參,但沒有加工好,須須太多,看相不好,只能給到170元(公斤價)。”王富國皺起了眉頭:“不賣,前幾天有人上門給175元都沒賣,送到門面來還低了。”王富國去年培養種苗,今年是第一次出成品,種植和加工技術都稍欠,2畝地收了不到200公斤干貨。他本來希望能比在家多賣兩文,上大學的孩子等著用錢,誰知差價加上費用,還要少賣近2000元。
一番討價還價后,向云敏答應出價171元,王富國希望扳到172元,雙方又僵持住了。看得出來,王富國有點患得患失:怕萬一漲了,后悔賣早了;下跌了,后悔沒及時出售。
王富國今年留了足夠的種苗,年底準備增加種植量。因為他覺得“比種什么都劃得來。”
而王富兵的貨,因加工技術好,看相不錯,被向云敏以每公斤180元的單價收購,重211.6公斤,賣得現金3.8萬元。
向云敏自己驗貨、定價、談價、算賬,付款,數職一身兼,動作麻利,顯然是個能干的女人。連續收了幾宗貨,門面已堆滿了不同檔次的太子參,再有人問價,她說,門面堆不下,今天不想收了。
那幾天,太子參價格有所回落,一些經銷商持觀望態度,有的干脆緩收。
牛大場鎮上的經銷商,分幾種。有的用自己的本錢,自負盈虧;有的為別人代收,賺點手續費;還有的,逢低收進,逢高賣出,靠“壓貨”賺錢。各有各的門道。
去年的高位振蕩期間,不少經銷商虧本。“一噸貨虧幾萬,一車貨虧幾十萬元,不知不覺就糟了。”向云敏說。
50歲的經銷商王平安覺得,近年的太子參生意越發不好做,利潤低,風險大,但多年做這個生意,也得“央著走”。去年,王忠平虧了20多萬元。今年他改變經銷方式,一改快進快出的方式,多看少動,以“壓貨”為主。明年,他打算外出包地種植100畝太子參。
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