市民對(duì)上一輪食用油價(jià)格上漲還記憶猶新。 CFP圖

文/記者 劉俊、林曉麗

由于新一季花生收成下降、原料價(jià)格上漲，第四季度花生油零售價(jià)格上漲如箭在弦。

記者獲悉，多家企業(yè)正在向賣場(chǎng)提交調(diào)整后的價(jià)格，預(yù)計(jì)將有10％~20%的漲幅。

“我們監(jiān)測(cè)到新一季的花生的收成出現(xiàn)了5％~6%的下降，反映種植面積減少。”昨日，東方艾格分析師陳麗娜對(duì)本報(bào)記者表示，從9月份陸續(xù)開(kāi)始收成的花生最近出現(xiàn)漲價(jià)跡象。

據(jù)悉，花生收成后被生產(chǎn)商收購(gòu)，陸續(xù)用于壓榨。花生原料可以一直使用到明年10月左右，而包裝上的生產(chǎn)日期則以灌裝日計(jì)算。

批發(fā)價(jià)每噸漲了2000元

記者從農(nóng)業(yè)部9月油料食油市場(chǎng)監(jiān)測(cè)信息中看到，主產(chǎn)花生的山東地區(qū)二級(jí)花生仁批發(fā)價(jià)為5569元/噸，環(huán)比漲6.3%。另?yè)?jù)山東當(dāng)?shù)孛襟w稱，10月花生收購(gòu)價(jià)已經(jīng)達(dá)到6600元/噸。記者在中國(guó)花生網(wǎng)上也看到，現(xiàn)時(shí)廣東地區(qū)一級(jí)花生油市場(chǎng)批發(fā)價(jià)已站上15000元/噸。

經(jīng)營(yíng)食用油業(yè)務(wù)的廣州粵皇食品有限公司總經(jīng)理張智明對(duì)本報(bào)記者表示，這次花生原料價(jià)格上漲主要和種植面積減少、影響了供求關(guān)系有關(guān)，此外還受到經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇因素的影響，由于市場(chǎng)通貨膨脹預(yù)期開(kāi)始有所上升，農(nóng)民對(duì)新一季花生有惜售心態(tài)，也推動(dòng)了本輪花生收購(gòu)價(jià)格的上漲。

“在半個(gè)月內(nèi)花生油批發(fā)價(jià)格已經(jīng)上漲了2000元/噸，現(xiàn)在各大油脂企業(yè)都陸續(xù)在向賣場(chǎng)提交新一個(gè)季度的報(bào)價(jià)，接下來(lái)幾個(gè)月花生油肯定是貴的。”張智明介紹，現(xiàn)在上報(bào)的新零售價(jià)格同舊價(jià)格比約有10%~20%的漲幅，例如5L花生油的新價(jià)格一般在80元，而調(diào)整前為60多元。

商場(chǎng)收到口頭漲價(jià)通知

在終端方面，本地一家超市負(fù)責(zé)人昨日對(duì)本報(bào)記者表示，盡管這段時(shí)間各大品牌的花生油零售價(jià)還算穩(wěn)定，但目前已經(jīng)收到福臨門、金龍魚(yú)品牌花生油將要漲價(jià)的口頭通知，不過(guò)，具體的漲價(jià)時(shí)間還要等待廠家方面的書(shū)面通知。

市場(chǎng)現(xiàn)狀：目前食用油價(jià)格穩(wěn)定

記者昨日在萬(wàn)佳、家樂(lè)福、百佳、宏城、廣百超市、天河城百貨、東山百貨等廣州多家商場(chǎng)看到，目前食用油價(jià)格穩(wěn)定，部分花生油品牌仍在做特價(jià)促銷活動(dòng)。

在家樂(lè)福，記者看到，魯花、金龍魚(yú)等多個(gè)牌子的花生油都是正價(jià)銷售。不過(guò)，記者在該商場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，刀嘜純正花生油5升昨日起做促銷，促銷價(jià)為95.8元/桶，市場(chǎng)價(jià)則是99元。

在東百，記者也看到多款花生油在做特價(jià)，如魯花花生油5.4L原價(jià)120元，特價(jià)89.8元。

據(jù)了解，目前商家還在逐漸消化之前的庫(kù)存，等新一季產(chǎn)品上市后，上游原料漲價(jià)的影響才會(huì)完全在終端體現(xiàn)出來(lái)。(劉俊 林曉麗)