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　　南寨鄉(xiāng)依托資源優(yōu)勢，傾力打造中藥材種植產(chǎn)業(yè)、庫區(qū)養(yǎng)魚產(chǎn)業(yè)、香豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)“三大產(chǎn)業(yè)”，引領(lǐng)鄉(xiāng)域經(jīng)濟穩(wěn)步發(fā)展。

　　打造中藥材種植產(chǎn)業(yè)。南寨鄉(xiāng)位于雷公山脈腹地，自古以來以盛產(chǎn)中藥材而聞名，中藥材種植有著得天獨厚的地理優(yōu)勢。為了引導(dǎo)農(nóng)民種植好中藥材， 2009年以來，南寨鄉(xiāng)通過“走出去請進來”的方式誠邀施秉縣牛大場鎮(zhèn)中藥材植專家白洪發(fā)到南寨鄉(xiāng)試種太子參和白術(shù)喜獲成功。為做大做強中藥材產(chǎn)業(yè)種植，南寨鄉(xiāng)今年計劃在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)大力推廣，種植以太子參、白術(shù)、金銀花等到為主的中藥材。去年8月份以來，組織三批村干及計劃種植中藥材農(nóng)戶共70余人(次)前往施秉縣牛大場鎮(zhèn)取經(jīng)借寶。同時，召開3次藥材種植培訓會，聘請白洪發(fā)作為該鄉(xiāng)種植中藥材的長期技術(shù)顧問，對該鄉(xiāng)中藥材種植中的選地、購種、栽培、田間管理、病蟲害防治以及銷售等全程進行指導(dǎo)。同時，采取協(xié)會+種植戶、“集體與個人”和土地流轉(zhuǎn)等形式，黨員干部示范帶頭種植中藥材，在柳社、九社、懂達、岔路、展萊等村建立土地開展中藥材種植經(jīng)濟區(qū)。今年已落實金銀花種植面積200畝，太子參近1000畝，白術(shù)150畝，目前中藥材長勢良好，預(yù)計年內(nèi)中藥材種植收入600余萬元。明年力爭建成黨福、下友、烏油三個中藥材(太子參、白術(shù)、金銀花)種植示范基地500畝，到2015年全鄉(xiāng)中藥材種植面積達到3000畝。

　　打造庫區(qū)養(yǎng)魚產(chǎn)業(yè)。三板溪電站下閘蓄水后，南寨鄉(xiāng)是劍河縣境內(nèi)仰阿莎湖庫面最長的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，全長 50公里，全鄉(xiāng)18個村，50%以上的農(nóng)戶依水居住，并且有南包溪等四條淡水溪流注入，水質(zhì)良好、庫岔湖面寬擴，形成了水上無公害漁業(yè)養(yǎng)殖的 “黃金地”，適宜飼養(yǎng)鯉魚、草魚、大頭魚、鯰魚等20多種生態(tài)魚種。南寨鄉(xiāng)抓住這一增收平臺，著力打造南寨原生態(tài)河魚品牌，積極引導(dǎo)群眾走傍水吃水的致富門路。從2007年開始，鄉(xiāng)黨政主要領(lǐng)導(dǎo)親自掛帥，組建水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)導(dǎo)小組，組織駐村干部深入仰阿莎湖沿岸的村寨廣泛動員群眾籌集資金發(fā)展網(wǎng)箱養(yǎng)魚。柳寨村村民李金發(fā)與貴陽網(wǎng)箱養(yǎng)魚技術(shù)員何稼霖合資在南寨鄉(xiāng)柳寨村松堆(地名)發(fā)展網(wǎng)箱養(yǎng)魚，建有網(wǎng)箱600余口，部分成魚已上市銷售，產(chǎn)品遠銷凱里、貴陽、重慶、四川等省內(nèi)外市場，年收入50余萬元，取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益。在該鄉(xiāng)黨委政府的支持幫助和示范戶的帶動下，目前該鄉(xiāng)已有柳寨、南包、反皓、白返、繞慶等8個村200戶從事漁業(yè)養(yǎng)殖，形成了南包——南大——白水溪——柳寨為線的漁業(yè)高箱養(yǎng)殖長廊。累計投入資金達1000多萬元，建成養(yǎng)殖面積 9000平方米，建成高、中、低各類網(wǎng)箱3000多個，預(yù)計年總產(chǎn)值可達2000多萬元。到2015年，全鄉(xiāng)庫區(qū)養(yǎng)魚達到500畝5000箱以上。

　　打造香豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。南寨鄉(xiāng)是劍白香豬的發(fā)源地，劍白香豬經(jīng)山區(qū)少數(shù)民族長期的自然選擇和人工選擇，形成高純度而不易退化的特點，具有體型矮小、遺傳穩(wěn)定、行動靈敏、耐粗飼和抗病強等特點，其主食為野生植物，以其特有的肉質(zhì)細嫩、味道鮮香、無污染，是具有保健食療作用的純天然綠色食品，深受廣大消費者歡迎。近年來，南寨鄉(xiāng)積極引導(dǎo)和帶領(lǐng)農(nóng)戶發(fā)展劍白香豬養(yǎng)殖，并引導(dǎo)養(yǎng)殖農(nóng)戶成立香豬養(yǎng)殖合作社，讓群眾自己把握好飼養(yǎng)和市場。目前，全鄉(xiāng)飼養(yǎng)80頭以上大戶2戶，飼養(yǎng)20頭以上示范戶5戶，5頭以上農(nóng)戶150戶，全鄉(xiāng)共有香豬存欄4000多頭，預(yù)計到2011年末共出欄3000頭，創(chuàng)收500余萬元，600戶2000余人從香豬養(yǎng)殖中受益。到2015年，全鄉(xiāng)香豬出欄達到10000頭以上。