2011年大蒜經濟分析：蒜你狠變身蒜你賤
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- 時間:2011/6/23 10:48:51 來源:江淮網
江淮網核心提示：7月1日，國家發改委、商務部、國家工商總局三部門對外公布了近期各地查處的一批故意囤積哄抬農產品價格的違法行為。此事意味著一些農產品價格異動的背后，的確存在一些“不讓人放心”的因素。去年下半年大蒜價格的“一路狂飆”還讓蒜農恍若夢中，而5月中旬，開秤就到3.1元/斤的蒜薹價格，又讓我市的蒜農喜出望外。面對這樣的蒜市行情，蒜農和“準蒜農”能否安心種蒜？有關部門又是如何規劃將來的大蒜經濟？
江淮網特約記者：毛科宇 攝
江淮網特約記者：毛科宇 攝 在內地，曾一度貴過豬肉價格的大蒜如今身價卻一落千丈。相關經濟統計數據表明，2010年大蒜批發價每噸9000至9200元，出口價每噸一萬多元。與之相比，今年同期一噸大蒜的批發價大約為2000至2800元人民幣，價格下滑近七至八成�！八饽愫荨弊兩怼八饽阗v”�！ �
蒜價不僅今非昔比，單近3個月的價格也相去甚遠。根據際通寶價格行情系統監測3月下旬以來，全國大蒜價格持續回落。與3月20日相比，6月18日全國大蒜價格下降35.5%，同比下降12.0%。分地區來看，北京、山東、河南、寧夏、青海的大蒜價格降幅居前，均超過60%;河北、山西、遼寧、黑龍江、湖北、陜西、甘肅、新疆地區的大蒜價格降幅在40%至59.8%之間�！ �
蒜市行情忽高忽低、暴漲暴跌的現象是極不正常。際通寶分析認為，導致大蒜價格連續陷入暴漲暴跌“輪回”怪圈的根本原因，主要是產需信息的脫節。去年大蒜價格暴漲，不少蒜農紛紛擴種，導致全國大蒜種植面積增長超過20%，造成今年大蒜產量激增。同時，因今年大蒜豐收，蒜商不再上門搶蒜，使蒜農手中的大蒜滯銷。供大于求，大蒜價格下跌成為必然�！ �
公開資料顯示，今年國內幾個主要產蒜區普遍增產。際通寶消息，僅金鄉一縣，大蒜收獲面積就達到69.58萬畝，比去年增加14.7萬畝，增長26.78%，單產也同比增長了47.6%，創歷史最高水平。中國大蒜商會副會長李敬峰表示，國外大蒜的進口量基本上是平穩的，每年以5%-10%的速度增長，國內大蒜銷量也是以5%-10%的速度在增加;如果種植面積增長超過30%，就會給市場帶來很大的沖擊。
