寧波上百市民食用淡菜中毒 有關部門介入調查
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- 時間:2011-5-27 14:24:02 來源:揚子晚報
鮮美的淡菜湯是很多人的最愛（資料圖片）
你吃過淡菜嗎？淡菜也叫殼菜或青口，是貽貝科動物的貝肉。殼呈青黑褐色，生活在海濱巖石上。在中國北方俗稱海紅，是馳名中外的海產食品之一。
然而近日在寧波，上百市民卻因為食用了淡菜造成不同程度的腹痛和腹瀉。該市有關部門已經介入了調查，預計近期公布結果。
一碗淡菜湯，全家進醫院
前天晚上，家住寧波鄞州區的劉女士煮了一碗鮮美的淡菜湯，一家人吃得有滋有味。然而一覺醒來，噩夢來臨。先是劉女士腹中脹痛，疼痛難忍，緊接著丈夫腹瀉不止，于廁所和臥室間來回奔波。
“肯定是吃壞了。”很明顯，昨晚他倆吃得一樣，今早病癥相似，問題一定出在那頓飯上。不過具體是哪道菜有問題，并不清楚。
上午時分，夫婦倆在醫院掛上了吊瓶。漸漸的，周圍掛吊瓶的人越來越多，與病友攀談中，劉女士終于發現了問題的所在——大家昨晚都吃了淡菜。
與劉女士有相同經歷的人還有不少。這幾天，在寧波各大醫院和衛生所都有因食用淡菜造成腹瀉前來就醫的患者。經媒體報道后，更有一些未出現病癥的市民因為食用過淡菜，也前來醫院要求做身體檢查。
有關部門已介入，調查結果近期公布
事件發生后，寧波市工商部門已經要求水產品批發市場暫停銷售淡菜。從25日下午開始，寧波最大的江東水產品批發市場的淡菜已按要求全部下架。市區的各大菜場也已經看不見了賣淡菜的攤位。
寧波市疾控中心也對市場上收集的淡菜進行了微生物檢測，并提取了部分腹瀉病人的糞便做病毒檢測。
“夏天吃海鮮出現腹瀉的情況是很多的，可以肯定的是，患者在吃淡菜的同時也食用了其他海產品。所以，雖然我們懷疑這次大規模腹瀉是淡菜引起的，在檢測結果尚未出來之前，還不能斷定�！痹撌屑部刂行囊晃恢魅胃嬖V記者。
與此同時，寧波市疾控中心昨天發布了夏季腸道傳染病防病提示：市民在烹飪貝類時，要煮熟煮透，高溫下會大大降低微生物污染所造成的食源性風險；避免食用貝類周邊內臟、生殖器及卵子等發黑的部位；盡量減少食用頻率，單次食用量不宜太多；到信譽良好、有檢測證書的商家購買，盡量避免購買來自赤潮地區的貝類。
(記者 李利)
