黎平縣活化發展“稻魚鴨”復合種養模式

　　近年來，黎平縣雙江鎮黃崗村通過復合利用、農旅融合、產品開發等方式，活化發展“稻魚鴨”復合種養模式，2024年村集體經濟收入突破300萬元，2025年10月被聯合國世界旅游組織評選為“最佳旅游鄉村”，成為貴州省唯一獲此榮譽的村寨。

　　一是復合利用盤活資源。按照物種共生、資源集約利用原則，推行稻、魚、鴨復合種養模式，通過“鴨吃蟲、魚松土、糞肥田”的自然循環，減少化肥農藥使用量，提高水、土資源的利用率，實現“一水兩用、一田三收”。以活化利用農耕配套的禾倉為核心，搶抓中旅集團的定點幫扶契機，采取“央企幫扶+黨建引領+合作社運營”模式，將黃崗傳統禾倉改造為特色民宿，保留掛滿稻穗的文化景觀，既滿足群眾生產需求，又融入現代化酒店設施，形成特色“禾倉宿集”品牌。目前，村內有禾倉美宿11棟客房31間床位65個，“稻魚鴨”復合種養面積達3000余畝，農田耕種率達100%，年產香禾糯87萬余斤、稻花魚7.5萬余斤、小麻鴨0.8萬羽、鴨蛋2萬余枚，較普通種植增收3倍以上。

　　二是農旅融合豐富業態。以侗族文化為內核，按照“做一天純正的侗家人”的產品定位，結合農耕課堂、稻田研學套餐等系列活動，開發插秧、徒手捉魚、稻田尋寶、折禾吃燒魚等沉浸式體驗項目，將農田、農活、農具活化使用為農旅增值載體，推動田間捉魚、折禾體驗等傳統農耕模式升級為“農耕體驗+文旅研學”復合模式，推動“農業觀光”向“深度體驗”轉變，讓黃崗村原生的生產生活狀態變成獨具特色的旅游業態。目前，已被激活的有“喊天節”“香禾糯節”，這些祈求風調雨順、慶祝豐收的傳統民俗活動，已從一個村落的內部節慶躍升為區域性的文化旅游品牌。2025年1至10月，黃崗村接待游客10.64萬人次，同比增長11%，旅游綜合收入4841.73萬元，同比增長12.61%。

　　三是產品開發促農增收。聚焦“農特產品”向“特色商品”轉化目標，圍繞“吃住行游購娛”旅游六要素，按照原生態、小規模、高品質的定位，推出“黃崗有機香禾糯”“特色咸鴨蛋”“香禾糯米酒”等旅游產品，通過統一品牌標識、規范包裝設計和質量追溯體系，進一步提升產品附加值與市場競爭力。同時，線上聯合助農主播團隊簽訂銷售合同，線下積極參與農特產品展銷會，多渠道助推產品走向市場，推動復合種養產品以及衍生產品賦能村級發展、助農增收，不斷釋放“稻魚鴨”復合種養模式的生態效益與經濟效益。據統計，黃崗300余戶1500余名勞動力全部參與“稻魚鴨”種養，戶均年增收突破萬元，僅2024年“禾倉美宿”就實現營收124萬元、兌現分紅資金18萬元，香禾糯銷售收益達337萬余元。

　　(黎平縣委改革辦供稿)