中國酒類流通協會主席團主席王新國，仁懷市政協主席劉進，仁懷經濟開發區黨工委委員、管委會副主任鄭瑤，中國酒史學家、山東社會科學院歷史所研究員王賽時，第四屆、第五屆全國評酒會評委張國強，中國白酒大師楊大金，貴州省釀酒工業協會執行秘書長黃衛泉，仁懷市酒業協會副秘書長張小波，北京卓鵬戰略咨詢機構總經理孫旭，山東新星集團酒業山東區副總監康健，貴州爽凈集團黨委副書記、工會主席閔金通;懷莊酒業集團黨委書記、董事長陳果，懷莊酒業集團黨委副書記、總經理陳啟龍，懷莊酒業集團執行總經理陳浪，懷莊酒業集團執行總經理陳元，懷莊酒業集團副總經理、核心品牌總經理熊堂乾，懷莊酒業集團核心品牌副總經理代永超，以及其他特邀嘉賓等出席。

　　本次活動通過封藏儀式、戰略研討與技術展示，全面呈現了懷莊酒業在守正創新中的實踐成果與發展方向。

　　創新封藏：傳統技藝的數字新生

　　懷莊酒業連續三年舉辦封藏文化節，持續深化“存新酒、喝老酒”的“成品瓶儲”模式。自2023年首屆活動起，企業每年封藏10萬瓶榮獲“中國醬香白酒核心產區(仁懷)十大名酒”稱號的“創始之魂”成品酒，采用陶壇儲存八年以上基酒與十五年以上老酒勾調灌裝，奠定品質基礎。

　　本屆封藏文化節上，懷莊核心品牌進一步突破傳統壇儲形式，創新推出以數字化為核心的成品酒封藏模式，為每瓶封藏酒賦予唯一“數字身份”，在延續傳統封藏文化內涵的同時，有效解決了流通溯源與產品鑒真等行業痛點。

懷莊酒業集團黨委書記、董事長陳果

　　“守正是懷莊四十余年不曾動搖的根本，創新是面向未來的核心動力。”陳果表示，懷莊核心品牌正積極構建以區塊鏈為依托的可追溯系統，推動從釀造到消費的全鏈路數字化;同時踐行“賣酒向賣生活方式轉變”戰略，推動產品與文化體驗、生活場景深度融合，讓每一瓶酒都具備數字身份與人文故事。

中國酒類流通協會主席團主席王新國

　　這一創新實踐也獲得行業的積極評價。王新國強調，工信部將釀酒產業列入歷史經典產業，標志著政策從限制轉向推動，為行業走向文化引領與價值共創帶來新機遇。懷莊的探索正是對這一導向的積極響應。

中國酒史學家、山東社會科學院歷史所研究員王賽時

　　王賽時從專業角度評價道：“懷莊的創新封藏模式，既保留了傳統封藏的文化內涵，又通過數字化手段解決了傳統封藏在流通、鑒真等方面的痛點，為行業提供了可借鑒的創新樣本。”

　　市場與專業機構的高度認可，進一步印證了懷莊創新路徑的成功。今年推出的“回歸本質——一瓶好醬酒”系列中，“紅懷王”榮獲2025年香港國際烈酒大賽銀獎，“金懷王”入選“赤水河谷·中國醬香”區域品牌，充分體現了其在品質與文化層面的雙重競爭力。

　　數智賦能：科技驅動品質升級

　　在數字經濟浪潮奔涌、產業變革加速的背景下，懷莊核心品牌以科技為引擎，持續推進釀造工藝的數智化轉型，為傳統醬酒產業注入全新發展動能。

仁懷經濟開發區黨工委委員、管委會副主任鄭瑤

　　鄭瑤表示，懷莊扎根產區、守正創新，以“數智開釀”為主題的文化節，展現了本土企業響應政策、探索新路的擔當。

　　自2020年啟動核心品牌戰略以來，懷莊已構建完整的數字化體系，不僅實現產品全系列芯片溯源與部分產品通過酒協賦碼管理，更在2023年啟用數字化罐裝車間，全面推動產品數字化的升級。在數智化實踐展示環節，企業系統展現了從釀造基酒到產品、營銷管理的創新成果。

　　尤為引人注目的是，懷莊通過智能化改造，實現了對釀造過程的精準管控。依托智能環境控制系統，企業能夠精準把握發酵微生態，以數據驅動提升釀造的穩定性與品質可控性，為產品的高質量輸出奠定堅實基礎。

懷莊酒業集團副總經理、核心品牌總經理熊堂乾

　　熊堂乾表示，數智車間的啟用，不僅是懷莊在生產能力上的一次重要升級，更是企業邁向“數智化新時代”的戰略宣言。在堅守傳統釀造技藝的基礎上，通過數字化手段實現更精準的工藝控制，企業進一步保障了每一瓶懷莊酒的卓越品質。

　　懷莊核心品牌的數智化實踐，不僅推動了企業自身的高質量發展，更為整個白酒行業的數字化轉型提供了可復制的經驗。從生產端的智能釀造到營銷端的數字賦能，懷莊構建的“數智懷莊”體系，正在為傳統白酒產業注入新的發展動能。

　　渠道革新：數字賦能構建新生態

　　當前，白酒行業正處于深度調整與結構重塑的關鍵階段，渠道結構、消費邏輯與廠商關系均面臨深刻變革。在此背景下，懷莊酒業于戰略研討環節攜手行業專家，共同聚焦渠道數字化轉型路徑，探索高質量發展新范式。

仁懷市酒業協會副秘書長張小波向懷莊酒業集團黨委副書記、總經理陳啟龍授牌

　　面對行業從“壓貨思維”向“動銷思維”的轉變，懷莊酒業執行總經理陳浪表示，企業始終秉持“釀造一瓶有文化的酒”的使命，堅守“守正創新”的發展理念。四十二年來，懷莊扎根仁懷核心產區，不僅構建了扎實的產能基礎，更打造了從釀造到營銷的全鏈路數字化體系，通過區塊鏈技術實現產品全程可追溯，并以數字化工具賦能終端動銷。

　　北京卓鵬戰略咨詢機構總經理孫旭指出，隨著醬酒進入“用戶運營+數智賦能”新周期，懷莊已突破傳統酒企的認知邊界，以深厚釀造底蘊為根基，通過數智化重構全鏈路競爭力，實現“文化懷莊”與“數智懷莊”的有機融合，這正是企業穿越行業周期、實現韌性發展的核心優勢。

懷莊酒業集團核心品牌副總經理代永超

　　在戰略落地層面，代永超系統闡述了企業的渠道升級路徑，提出“消費即貢獻”新理念，推動消費者向“經營者”轉型。通過構建數字化平臺與云倉體系，企業有效實現降本增效，并將優化所得成本反哺于消費者補貼與渠道激勵，持續優化合作生態。

　　活動現場，懷莊酒業集團與山東新星集團達成戰略合作，并為近期新簽約“數智懷莊代理商”授牌。這一舉措標志著懷莊渠道體系的重要升級。

　　此外，活動還舉行了“懷莊有愛 酒香情長”限量版公益拍賣會，拍賣所得款項將全部捐出，用于支持公益事業，展現出懷莊酒業的社會責任擔當。

　　隨著“數智開釀”戰略的持續落地，懷莊酒業集團正以科技為筆、文化為墨，在傳承中創新，在創新中引領，為歷史經典產業的高質量發展注入源源不斷的懷莊智慧與實踐力量。