本網訊 清掃牛棚、喂料蓄水、鍘草配料......天剛蒙蒙亮，在
鎮遠縣羊坪鎮石寶塘村半坡組的牛棚內，吳欽澤和愛人已經開始忙碌不停。
吳欽澤家的養殖場內，幾十頭牛兒膘肥體健，除開10余頭幼牛外，有一些是能繁母牛，其余的肉牛都在800斤以上，最大的能達1200斤。
“一般牛犢長大到1000斤以上我才會賣，一般都是有老板直接上門來買，去年我賣了10頭肉牛，賣了16萬多！”說起去年的大“豐收”，吳欽澤臉上滿溢著喜悅。
前幾年，在外務工的吳欽澤兩口子受疫情影響沒有活干，也厭倦了到處漂泊的日子，經過考察，他發現養牛行情不錯，加上父輩有養牛經驗。2020年初，他和愛人回到家鄉，拿出在外打工積攢的積蓄修建了牛棚，通過政府引導，積極參加鎮上組織的各類養殖培訓，他逐漸掌握了繁殖母牛及肉牛養殖技術，從玉屏購買了10頭繁殖母牛，開啟了養牛致富之路。
然而，由于粗心，買來的懷孕母牛感染了口蹄疫病毒，導致3頭母牛流產，直接損失3萬多元。“我趕緊找到村里養殖能手和鎮上畜牧技術人員，學習打針等技術，整天整夜守在牛棚里。”吳欽澤說，還好經過細心照料，其他母牛都順利產下牛犢，存活了下來。
為了節約飼養成本和保證肉質，吳欽澤都是選擇放養。提起養牛，吳欽澤有辛酸有開心：“養牛是個精細活，每個環節都不能疏忽，每天五點多鐘就得起床伺候它們，白天要放他們上山吃草，晚上要清理牛棚，做防疫。最難熬的是母牛下犢的晚上，我得整夜守在牛棚里，生怕有什么閃失。但是看到牛犢順利出生的那一刻，感覺一切又有希望了。”
得益于政策支持和肉牛市場穩定，吳欽澤夫妻倆今年養殖了30多頭牛，成立了養牛合作社，成了養牛大戶，一邊繁育，一邊出售，不僅擴大了養殖規模，還走上了一條綠色循環致富之路。
“養牛產生的糞便我們從來沒有外排，我都施在了自家種植的5畝草地里和4畝菜地里，還降低了我種植的成本。”吳欽澤說。
談到未來的規劃時，吳欽澤說，他想用自己所掌握的養牛技術,帶動更多村民參與到發展養殖產業中來，共同走養牛致富的路子。
吳欽澤養牛只是羊坪鎮養牛致富的一個縮影。近年來，羊坪鎮充分利用山地資源優勢，將牛產業作為強農富農、群眾增收致富的重點產業來培育，并依托肉牛產業，發展起牧草種植，通過“種養結合”的方式，不僅讓村莊環境變美，也讓群眾從中獲得利益，讓肉牛產業“牽”出增收致富新門路。如今，羊坪鎮種植牧草超2000畝，肉牛養殖規模2000多頭，300頭以上的合作社兩個，兩個在建中，養殖10頭以上的近20戶，10頭以下的100多戶，全鎮肉牛養殖產值近8000萬元。
下一步，羊坪鎮將探索“小規模，大群體”發展思路，從推動鄉村振興、改善人居環境方面發力，積極推行整村整社推進、千家萬戶搞養殖的模式，全力打造肉牛產業強鎮，真正讓群眾依托肉牛產業“牛”起來。（楊娟）
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