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靈活的手指在炒干機(jī)子里有節(jié)奏的翻騰茶葉,不多久就完成半斤鮮嫩“黃金芽”茶葉的一道烘干工序,茶香四溢、鮮味撲鼻,原先青悠悠的葉子變成亮晶晶的“黃金條”。
茶葉“早采一天是寶,晚采一天是草”。為了不影響采摘時(shí)節(jié),張光明向當(dāng)?shù)睾椭苓叴逭衅覆刹韫ぃ宦稍诂F(xiàn)場給茶農(nóng)支付采摘茶葉勞務(wù)費(fèi)。

據(jù)張光明介紹,茶青回收每斤20元,采得快的茶農(nóng)每天可以掙到100-150元不等,采茶工實(shí)現(xiàn)了在家門口就業(yè),既能照顧到老人和孩子,又能有穩(wěn)定的收入,可以說是一舉兩得。目前既是采摘期間又是加工生產(chǎn)線的關(guān)健時(shí)節(jié),為滿足茶葉生長速度和加工需求,每天均有80名茶農(nóng)采摘第一抺新芽。
據(jù)了解,壩寨鄉(xiāng)錦團(tuán)村溪頭茶場,建于2015年3月,這些年來,錦團(tuán)村堅(jiān)持以黨支部為引領(lǐng),積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),圍繞“兩茶一藥”主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展思路,結(jié)合本村實(shí)際,因地制宜,流轉(zhuǎn)閑置土地200畝,發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè),吸納浙江外商到村里投資發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè),成功注冊了“錦團(tuán)村溪頭農(nóng)民專業(yè)合作社”,組織實(shí)施“黃金芽”茶葉150畝,2017年3月擴(kuò)大種植安溪白茶50畝。

五年來,該茶地已進(jìn)入豐產(chǎn)期,合作社以生產(chǎn)+加工+銷售為一體的小微企業(yè)運(yùn)作,除生產(chǎn)加工“黃金芽茶葉”外,還向當(dāng)?shù)厝罕娛召徚闵舴N植鮮茶葉加工形式滿足群眾需求,為帶動地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展促農(nóng)增收注入活力。
近年來,錦團(tuán)村圍繞“山”字做文章,以茶葉種植為重要著力點(diǎn),通過招商引資投入建設(shè)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目,加大茶葉生產(chǎn)投入,現(xiàn)年均“黃金芽”茶葉干貨產(chǎn)量達(dá)2500余斤,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值60萬余元。由于“黃金芽”茶葉品質(zhì)上檔,味道可口,深受外商青睞。
截至目前,錦團(tuán)村已擴(kuò)大茶葉種植到300畝,為錦團(tuán)村產(chǎn)業(yè)振興打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),如今,茶葉產(chǎn)業(yè)已帶動當(dāng)?shù)刂苓吺S鄤趧恿?shí)現(xiàn)就近就業(yè)200余人,已成為當(dāng)?shù)厝罕娭饕杖雭碓础?石遠(yuǎn)光 姚進(jìn)忠)
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