省政府辦公廳近日就實施我省農(nóng)村學前教育兒童營養(yǎng)改善計劃提出意見。要求在全省集中連片特困地區(qū)整體推進實施農(nóng)村學前教育兒童營養(yǎng)改善計劃工作，向在除縣城以外的農(nóng)村公辦學前教育機構和經(jīng)教育部門批準取得辦學許可的農(nóng)村民辦普惠性學前教育機構就讀的兒童提供營養(yǎng)膳食補助。同時鼓勵非集中連片特困縣(市、區(qū))自行開展農(nóng)村學前教育兒童營養(yǎng)改善計劃工作。

　　營養(yǎng)膳食補助用于學前教育機構食堂向兒童供餐。沒有食堂的可就近依托義務教育階段學校食堂進行供餐。無法就近依托的，可在確保食品安全的前提下，采取家庭托餐或向兒童提供牛奶、雞蛋等成品的方式供餐。

　　記者了解到，農(nóng)村學前教育兒童營養(yǎng)改善計劃所需營養(yǎng)膳食補助資金由省、市(州)、縣(市、區(qū)、特區(qū))三級財政按照4∶3∶3比例共同承擔，并幫助加強學前教育機構食堂建設。

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　　三元營養(yǎng)餐 水果雞蛋樣樣有

　　為農(nóng)村學前教育兒童提供營養(yǎng)膳食補助，標準為每生每天3元，全年按照學前教育兒童在園時間200天計算，每生每年補助600元。補助資金全部用于改善兒童營養(yǎng)，提高供餐質量，不得直接發(fā)放給兒童個人和家長。

　　我省將提供多種新鮮蔬菜、水果、雞蛋、牛奶或酸奶、大豆或豆制品、豬肉、牛羊肉、禽肉、魚肉等食物，促進學前教育兒童健康成長，養(yǎng)成良好的飲食習慣。

　　同時建立健全食品安全保障機制和食品安全事故應急預案。落實食品安全崗位責任、責任追究、進貨查驗登記、食品留樣、餐具消毒、從業(yè)人員健康體檢和培訓等制度，明確食品安全專門管理人員，加強食堂管理，確保采購、貯存、加工、分餐、消毒等各環(huán)節(jié)的食品安全。

　　在資金管理方面，實行分賬核算，集中支付，專款專用，嚴禁截留、擠占和挪用;督促學前教育機構每周公開公示供餐兒童人數(shù)、原材料采購數(shù)量、供餐食譜、補助資金使用等情況;實行學前教育兒童實名制管理，按月統(tǒng)計上報就餐兒童人數(shù)和清理核算補助資金使用結余情況。(周然)