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本網(wǎng)訊 央視《舌尖上的中國II》播出“雷山魚醬”后，該縣大塘鎮(zhèn)狠抓魚醬酸特色產(chǎn)業(yè)，助農(nóng)致富增收。
據(jù)統(tǒng)計，目前引進魚醬酸加工廠企業(yè)1家，成立合作社1個，魚醬酸年產(chǎn)量達(dá)27噸，產(chǎn)值400余萬元。在發(fā)展魚醬產(chǎn)業(yè)中，拉動了辣椒、生姜、稻田養(yǎng)魚、糯米等種養(yǎng)業(yè)發(fā)展。稻田養(yǎng)魚面積達(dá)16422畝, 辣椒種植4567畝，雞花椒種植500畝，生姜示范種植200畝。(雷山縣政府辦)
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