今年以來，黃平縣以制度建設(shè)為抓手，加強(qiáng)食品安全制度建設(shè)，出臺(tái)“六項(xiàng)制度”加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，確保人民群眾“舌尖安全”。

　　一是制定《黃平縣食品安全委員會(huì)工作規(guī)則》、《黃平縣食品安全委員會(huì)成員單位食品安全主要工作職責(zé)》《黃平縣食品安全委員會(huì)辦公室工作規(guī)則》。明確縣食安委、食安委成員單位、食安辦的工作主要職責(zé)、議事協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)，著力構(gòu)建從生產(chǎn)到消費(fèi)、從田間到餐桌的全過程監(jiān)管責(zé)任體系，確保整個(gè)食品安全監(jiān)管鏈條不斷、銜接無縫。

　　二是制定《黃平縣食品安全信息通報(bào)制度》。保證信息暢通，及時(shí)、準(zhǔn)確全面反映全縣食品安全監(jiān)管的工作動(dòng)態(tài)，促進(jìn)各相關(guān)成員單位間的工作溝通交流與協(xié)調(diào)配合，提高食品安全監(jiān)管效率。

　　三是制定《黃平縣食品安全聯(lián)合執(zhí)法制度》進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全執(zhí)法工作，解決食品安全監(jiān)管難點(diǎn)、熱點(diǎn)問題，整合執(zhí)法資源，建立統(tǒng)一協(xié)調(diào)，相互協(xié)作的食品安全聯(lián)合執(zhí)法長效機(jī)制。

　　四是制定《黃平縣食品安全隱患排查制度》。及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除食品安全隱患，做到早發(fā)現(xiàn)、早防范、早處理，有效防范和遏制食品安全事故發(fā)生，推動(dòng)全縣食品安全隱患排查工作制度化、規(guī)范化。(彭俊能)