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主料： 苦瓜一根
輔料： 新疆大紅棗六顆
調(diào)料： 蜂蜜兩勺
教您苦瓜紅棗蜂蜜釀怎么做，怎么做苦瓜紅棗蜂蜜釀才好吃。很多人都說做菜難，其實看著步驟看著圖成功就會很簡單，簡單去做就會成功!
苦瓜紅棗蜂蜜釀詳細(xì)制作步驟
1、先將苦瓜洗凈，切成長段狀，用兩根筷子去籽去白瓤。
2、把苦瓜段放進(jìn)淡鹽水里浸泡15分鐘
3、鍋中燒開水，把苦瓜放進(jìn)鍋里，汆燙3分鐘即可。撈出過一下涼水，控干水分。
4、紅棗去核，卷起來，塞進(jìn)苦瓜里。
5、將裝了紅棗的苦瓜，切成寬片狀，淋上蜂蜜即可食用。
苦瓜紅棗蜂蜜釀制作提示：
1、苦瓜一定要在淡鹽水里浸泡，能去除苦瓜的苦味。
2、苦瓜汆燙的時間不宜太長，口感不好，而且營養(yǎng)會喪失太多。
3、要是冷吃的話，可以在吃之前淋上蜂蜜。
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