前天，眾多白發蒼蒼的長壽老人云集蓉園賓館，參加在這里舉行的湖南省“健康長壽之星”、“健康長壽老人”表彰大會。省領導和老同志劉夫生、張碩輔、董志文、劉玉娥、羅海藩、高錦屏、詹順初等出席活動。

　　活動由省委老干部局、省衛生廳、省老齡委辦公室、省老年保健協會舉辦，全省共表彰一百周歲以上的“長壽之星”10名，他們分別是邵陽市邵陽縣的102歲的何代發、長沙市寧鄉縣的107歲的吳桂仙、常德澧縣的108歲的劉后全、岳陽市的111歲的王昌松、懷化市辰溪縣的111歲的陳玉蓮等老人，他們中年紀最小的101歲，年紀最大的120歲。馬開生等100位老人被評為全省“健康長壽老人”。

　　長沙市開福區陳建章老人現場給大家傳授了自己健康長壽秘訣。盡管已經102歲高齡，他依然聲音洪亮、頭腦清晰，說話風趣的他不時贏得全場熱烈的掌聲，他說：“我們要學會感恩社會，現在生活安定了，物質條件好了，自然會長壽;家和萬事興也很重要;長壽還要靠自身保養、修身養性、生活要有規律……”

　　“此次評比的條件除了長壽，還必須健康。入圍的老人都基本符合這個要求。”活動主辦方則特別介紹了湖南省第一壽星、120歲的田龍玉老人長壽秘訣。老人是一名農村婦女，一生熱愛勞動、心態平和，遇事處事不發脾氣、處處與人為善，家庭和睦，生活規律、飲食合理，每餐只吃七分飽，“現在老人不但沒有重大疾病，還會幫家人選菜洗菜，做點簡單家務。”

　　活動主辦方表示，做好老年保健工作是應對老齡化形勢發展以及當今老年人慢性疾病高發的急切需要，希望全社會都向受表彰的健康長壽老人學習，達到人人學保健、個個懂養生、家家都幸福的目的。

　　補充閱讀：世界各國的長壽秘訣

　　想健康長壽，就得找到方法，看看全世界的人們都是怎么讓讓自己健康長壽的吧!歐美國家有其特殊的經驗，而日本和冰島則是最懂得養生的國家，從他們的養生方式中找到一些靈感吧!

　　日本：享受綠茶

　　傳統的日本菜肴，一般都有魚類、米飯、大豆和蔬菜，這些對降低心臟病、癌癥的幾率無疑作了大貢獻。亞洲人的飲食習慣，使他們大大受益。同時，日本人還喜歡吃花椰菜，這種蔬菜富含抗癌物質。

　　此外，他們還有喝綠茶的習慣，而綠茶有助于防止心臟病，刺激胰腺變得更活躍，以防止糖尿病。綠茶還能降低膀胱、結腸、胃、食管、胰腺出現癌變的危險，并為高血壓、高膽固醇和心臟病患者提供一定的保護。

　　分享秘訣：改變飲食習慣。每天喝綠茶，吃魚肉和蔬菜，以及大豆制品。

　　冰島：多多吃魚

　　荒蕪的土地和黑夜漫長的季節，似乎是健康生活的永恒定律。由此我們看到，冰島人是西方國家人口中最健康的一群。

　　他們的健康秘訣是什么?菜譜中大量的魚類。油魚中含有的健康成分—Ω3多元不飽和脂肪酸，眾所周知，對中風、心臟病、關節病以及延緩衰老有功效，甚至對老年癡呆癥有助益。

　　分享秘訣：每周吃一次鮭魚。專家說，每個人都必須每周至少吃兩次魚，而其中油魚，比如鮭魚、鯖魚、紅鱒魚、鯡魚要吃上一次。

　　新西蘭：鐘情蜂蜜

　　盡管所有種類的蜂蜜都含有抗菌成分，但擴展研究發現，新西蘭麥蘆卡蜂毒蜜糖中含有更多有益成分。此前已經有權威機構提供了資料表明，蜂蜜可做藥用，用于傷口、潰瘍的處理，還有消除炎癥、胃病和消化問題、喉嚨感染和牙齦問題。

　　麥蘆卡蜂毒蜜糖，根據其中含有的獨麥素不同，其抑菌作用對不同病癥具有的功效各異—獨麥素越多，抗菌作用越強。

　　分享秘訣：把蜂蜜當作最好的天然藥物。麥蘆卡蜂毒蜜糖能內服，清潔的蜂蜜也能直接用于皮膚。只有消過毒、專門作藥用的蜂蜜，才能夠直接用來處理傷口。

　　阿根廷：小酌一杯

　　紅酒的保健作用現在人們已經非常了解。每天有規律地喝一些，對減緩腦力衰退、降低肺癌、保護心臟和免疫系統很有好處。但大多數人并不知道，并非所有紅酒起到的都是相同的功效。

　　專家發現，不同的品種對防止動脈硬化的效用大相徑庭。產自長壽之鄉包括阿根廷曼多查地區和薩丁尼亞山脈的Cabernet紅酒，含有大量的多酚——抗氧化成分，它能有效防止血管問題。這是因為這些地區的葡萄產于較高的海拔，接受紫外線的照射也比較充足。

　　分享秘訣：適量飲用紅酒。為了獲得最理想的保健功能，每次不要喝多于2杯紅酒，并且每周應有2天滴酒不沾。

　　印度：加點辣椒

　　老年性癡呆癥在年長印度人中的發病率遠遠低于大多數西方國家。這與辣味咖喱有關系嗎?姜黃素。

　　姜黃的主要功效成分，已被用于印度醫藥，廣泛應用于從風濕病到女性下腹疼痛的治療，現在科學家認為它的確有助于老年癡呆癥患者，至少是減緩這種病的惡化。試驗證明，姜黃能夠減少大腦中發生的導致老年癡呆癥50%的負面變化。

　　姜黃素還能鎖定一種導致細胞癌變的蛋白質。研究者將姜黃素與泰素—一種化學醫療藥品—一起配合，用于抑制乳腺癌的發展。研究表明，姜能對消化問題有一定功效，葫蘆巴和錫蘭肉桂對糖尿病有益。

　　分享秘訣：自己制作咖喱，因為現成品里含有過多鹽分和飽和脂肪。既然每天吃兩頓咖喱對我們這些人來說幾乎不可能，那盡可能多地將咖喱作為調劑和補充食品吧。

　　芬蘭：控制體重

　　在芬蘭，控制體重已成為一項全民運動。大概有70%的芬蘭人經常到戶外鍛煉身體，半數女性走路或騎車上班，人們還冒著零度以下的低溫，到室外遠足和滑冰。

　　其實，芬蘭人并非天生生活方式就這樣健康，19世紀70年代的芬蘭，曾是世界上心臟病發病率最高的地區。如此形勢，倒逼出了芬蘭人通過改善飲食和增 加戶外運動變革生活方式的行動。這樣的變革既提高了人們的身體素質，又促進了人們觀念和精神的健康，同時還改善了情緒，降低了壓力，自然長壽。

　　分享秘訣：走出屋子去鍛煉。

　　意大利：廣交朋友

　　在意大利一個叫山頂的村莊，醫生幾乎沒什么用處。那里的人們膽固醇水平跟嬰兒差不多，很少有人在85歲之前就辭世的。地中海式的飲食、每天在田間走動以及溫和的氣候，的確與他們的長壽不無關系，但具有決定性作用的，還是村子不允許老人單獨居住。老人們都生活在大家庭中，每天家人們都要見面，在一起聊 天拉家常。

　　研究表明，廣交朋友對健康和長壽很有好處。研究還發現，擁有更多社會活動的人比社會交往少的人更不容易得病。所以，社交廣的人比社交窄的人更長壽。

　　分享秘訣：花些精力交朋友。每禮拜留出一個晚上，給好朋友打電話或者組織、參加社交活動。

　　中國巴馬：唱出心聲

　　在中國的南方省份廣西，那里有個地方叫巴馬。那里的女人90%都能享受90年以上的生命。

　　科學家們認為，這個地方的女性之所以長壽，緣于她們對有交流意義的唱歌的喜愛。通過唱歌，她們得以表達內心的情感，促進了免疫系統，也提升了情緒。

　　有專家就曾親身體驗：參加了一個合唱組織，結果比原來更少去看醫生了，吃藥也少了，情緒低落的情況也改善了。

　　分享秘訣：參加合唱團。晚上經常和朋友去卡拉OK，或者做飯的時候跟著CD哼歌。

　　長壽屬于怎樣的人?

　　居住地點，在很大程度上對我們是否長壽的產生影響。經濟水平、飲食習慣、生活方式也是對人的壽命產生重要影響的方面。那么，哪些國家的人擁有的壽命最長呢?

　　日本85.3歲 西班牙83.7歲

　　法國82.9歲 澳大利亞82.8歲

　　冰島82.5歲 加拿大82.1歲

　　芬蘭81.8歲 新西蘭81。1歲

　　英國80.7歲 美國79.9歲