為切實保障廣大中小學生飲食安全，近日，從江縣斗里鄉食品安全工作領導小組到中、小學開展了食品安全大檢查活動。

　　此次檢查主要針對學校食堂及小賣部購進的油、蔬菜等各種食品進行檢查。對進出貨發票、記錄、食品庫存間、洗碗間、餐飲具消毒、食品每日的留樣、食堂環境衛生、學生營養餐搭配等多層面、多角度進行檢查。是否存在使用或銷售“三無”食品等違法行為，對發現存在的問題將進行追蹤檢查，確保整改落實到位;對情節嚴重的，將依法從嚴從重處理，確保學生能吃上“安全、健康、放心”的食品。

　　通過此次專項檢查，進一步規范了校園食堂及周邊餐飲行業行為，切實保證廣大師生飲食安全，提高了食品安全水平，為該鄉食品安全工作打下良好基礎。(吳文霞)