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午餐標準:兩菜一湯。
1.5元的奇跡
“學生吃一頓午餐,只需要交1.5元,可能是最實惠的午餐。”鄒校長說,這個臨時食堂開辦的初衷,就是不要給家長增添負擔。收取的費用全部都花在學生伙食上,學校不但沒有從中賺取一分錢,相反還擠占了一筆學校其它經費。
鄒校長說,為了節省成本,食堂采購要“斤斤計較”,向村民們購買蔬菜價格盡可能壓低。為了改善伙食,學校每年還要殺幾頭豬,都是從村民家里直接購買,減少市場中間流通環節。
最后,弄得不少村民抱怨說:你們學校太摳門了,連幾毛錢也要算清楚。而每次從集市上購買一大堆東西時,都是老師們自己動手扛回學校,不會要小工花搬運費。
正是這些細小處的“摳門”,讓家長們覺得這頓午餐非常經濟實惠。有村民還特意算了一筆賬,結果是孩子在學校吃飯比在家里吃飯還要稍稍劃算一些。學校愛心午餐取得了成功,為此周邊一些兄弟學校還特意前來取經。
盡管如此,隨著物價的不斷上漲,價格1.5元的午餐在堅持了6年后實在難以維持,去年被迫漲價1元。鄒校長說,雖然2.5元的費用并不算多,但對不少并不富裕的村民來說,也是一筆不小的開支。
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