為了進一步加強對“瘦肉精”的監管，切實保障豬肉產品質量安全及人民身體健康，日前國家農業部、商務部到凱里市龍頭河屠宰場進行瘦肉精檢測檢查工作，凱里市動物衛生監督所和龍頭河屠宰場密切配合，嚴格把好動物檢疫和檢驗關。

　　國家農業部、商業部有關人員于2012年7月26日凌晨3點30分到凱里市龍頭河屠宰場實施瘦肉精檢測，7月26日待宰豬來源于湖南的常德、長沙;貴州甕安、余慶、福泉等縣市。宰后檢疫豬222頭，抽取豬尿液120份作瘦肉精檢測，檢測量占屠宰量的54%，經有關專家鑒定結果均為陰性，沒有發現“瘦肉精”。這次檢查工作為凱里市肉食品安全，市民吃上放心肉提供了有力的保障。