日前，筆者在從江縣第九屆侗族大歌節組委會采訪獲悉，為讓四海來賓品賞到從江縣地方少數民族美食，該縣在28日至29日舉辦的侗族大歌節期間把當地少數民族傳統特色美食展銷會作為一個重頭戲來展示。

　　據了解，美食展銷會匯集了從江縣侗族、苗族等少數民族傳統特色食品，腌魚、燒魚、紅肉、牛癟、酸腌肉、油茶、等特色美食將在展銷會上一一亮相。此外，在專門開設的美食精品展區，名揚四海的來從江縣月亮山區的香豬美食，更讓來賓們品賞到“舌尖上的從江”味覺魅力。

　　據悉，此次美食展銷會除了從江縣的特色美食外，香港牛丸、北京糖梨、燒烤、海鮮等來自全國各地的風味小吃匯集一堂。目前，從江縣第九屆侗族大歌節少數民族傳統特色美食展銷會各項工作準備就緒，屆時來賓們將在美麗的從江享受到一場豐富的少數民族美食文化盛宴。(雨歌)