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為大力弘揚飲食文化,挖掘和傳承傳統美食工藝,積極打造“鎮遠特色名菜”品牌,鎮遠縣將于11月12日舉行首屆特色名菜烹飪大賽。
據了解,該賽事將被安排在2012貴州環雷公山超100公里跑國際挑戰賽鎮遠賽區結束的第二天,即11月12日。目前,報名正在繼續。
據悉,為積極營造良好輿論宣傳氛圍,賽事主委會宣傳報道組正在積極聯系貴州電視臺5頻道《美食娛樂面對面》、《今日黔東南》等媒體對鎮遠飲食文化進行專題報道。還將邀請電臺、微博直播,同時邀請廣大網絡媒體記者參加。(鎮遠縣宣傳部)
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