為讓農村學生能早日享受到營養午餐，并有一個干凈舒適的就餐環境，雷山縣結合縣情和各中小學校基本情況，采取了四措施落實農村義務教育學生營養改善計劃膳食效果佳。

　　一是領導高度重視。為把義務教育學生營養午餐工作落到實處，更好地扎實推進，該縣委、縣政府于2012年7月3日召開縣長辦公會，專題討論雷山縣農村義務教育食堂從業人員招聘工作，會議決定從今年全縣新增的公益性崗位中安排191個崗位作為學校食堂從業人員。7月20日，縣教育局把此精神加大宣傳和報名工作;8月13日至17日期間組織選招對象進行體檢;8月20日與縣衛生監督局專員對體檢合格的對象進行崗前培訓;8月25日至28日期間各校對新招聘的從業人員進行政審和簽訂勞動合同等，形成層層重視落實的良好工作格局。

　　二是加強學校食堂建設。雷山縣充分利用暑期學校不上課的時機，積極籌措教育資金建設食堂。縣教育局在資金緊缺的情況下劃撥78.82萬元分配到全縣農村義務教育學校作為食堂新建、改擴建及設備添置，各學校也自籌資金累計17.1848萬元，全力以赴投入學校食堂建設。為此，全縣農村義務教育學校食堂建設已完成了新建17所，改、擴建9所，配齊配足設備54所，順利完成了校校有食堂目標，且秋季開學初全部投入使用。

　　三是加強大宗原料采購監管的執行力度。為嚴格按照大宗原料執行“四統”采購原則，縣教育局于8月28日與縣糧食、工商、質監等部門對接，商定各校糧油采購質量、價格及運送等事宜，達成了學校大宗原料采購執行政府采購的原則。教育局分別與各校簽訂食堂大宗原材料定點采購責任書，各校與縣內具有“放心糧油”資質的糧油公司簽訂采購合同，由具有“放心糧油”資質的糧油公司向學校提供糧油，確保學校采購到放心糧油。

　　四是加強農村義務教育學生營養改善計劃資金納入“校財局管”統一管理。為確保農村義務教育學生營養改善計劃資金使用安全，縣教育局將農村義務教育學生營養改善計劃資金管理納入“校財局管”和報賬制度，建立實名制學生管理系統。為做好此項工作，7月13日對全縣中小學校長、分管后勤校長和財務人員進行農村義務教育學生營養改善計劃資金管理使用培訓，培訓會上邀請了縣紀委、縣檢察院相關領導對財經紀律等作要求。通過培訓增強了全縣農村義務教育學校對合理使用營養改善資金等有了進一步認識，建構良好的理財之道，確保學校放心用錢，用錢安全。(李忠澤)