●消費者說
臨界食品應打折賣
“如果能打點折的話，我會買的。”市民王女士認為，即將到保質期說明還沒過保質期，質量應該沒有問題，但在價格一樣的情況下，要是有生產日期新鮮的商品，肯定不會選即將到保質期的。記者在采訪中了解到，許多市民與王女士持相同觀點。與此同時，也有觀點認為這種做法不過是形式主義。市民馬先生有多次被“騙”的經歷，“特別是熟食，超市都是把快到保質期的放在最外一層，日期近的藏在里面。”他認為，提醒與否都不重要，關鍵是要提供給消費者安全可靠的商品。
●超市反饋
“臨界”沒有明確規(guī)定
記者昨天從華堂商場方面獲悉，他們對國家工商總局的新規(guī)密切關注，“華堂商場一直都對臨期食品進行自查，以維護消費者利益”。
由于昨天是春節(jié)長假后的第一個工作日，多家零售企業(yè)尚未恢復正常工作，記者沒能獲得更多商家對國家工商總局新規(guī)的反饋。但一家大型連鎖超市的相關人士告訴記者，一般來說，食品在保質期前沒有賣掉的話，會先撤架然后找廠家退貨，“離保質期還有三分之一時間的時候基本就撤了，不會等到過了保質期才撤。”
此外，有超市負責人表示，不同種類食品對臨界的定義不同，所以設立臨界食品專區(qū)存在一定難度。據記者了解，對“臨界食品”的定義國家并沒有明確規(guī)定，不同商家的理解也不一樣。有的表示按照行業(yè)慣例，接近保質期三分之一的商品就算是臨界食品了。另外一種說法則是，保質期半年以上的商品到期前15天內需要公示；保質期兩年以上的，最后30天是“臨界期”；而保質期僅為一個月的，還剩3天的時候就算是臨界食品。有超市負責人表示，賣場里同一種商品因生產日期不同要設置兩個價格的話，操作起來也是一件比較麻煩的事。
晨報記者 肖丹
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據《北京日報》報道，北京工商部門去年率先從海淀商家試行“臨期食品專柜”，經營者將快到期的食品撮堆兒一起賣，還能適當打個折扣，消費者買得方便實惠，一舉兩得。截至目前，海淀區(qū)已有近80家商場、超市設立了這樣的專區(qū)。國家工商總局副局長王東峰近期在考察北京食品安全監(jiān)管情況時表示，這樣的經驗應該在全國范圍內推廣。
■法規(guī)鏈接
國家工商總局制定的《食品市場分類監(jiān)管制度》規(guī)定，縣級及其以上地方工商行政管理機關應督促商場、超市等企業(yè)針對處于保質期內、臨近保質期、保質期屆滿等不同情況的食品采取有針對性的管理措施，對即將到保質期的食品在陳列場所向消費者作出醒目提示；對超過保質期的食品，應立即停止銷售，食品的處理情況應當如實記錄。
