食用油限漲令到期已一個月有余，食用油價格正似溫水煮青蛙般悄悄上漲。

    記者翻查商務部重點監測的食用農產品數據發現，三大食用油品種中，花生油從5月至今已連漲9周，菜籽油和豆油也整體處于上漲趨勢。

    記者昨日走訪市場發現，大部分品牌食用油價格仍保持穩定。不過昨日有消息稱，廣州已有超市收到個別大品牌食用油上調價格的通知，漲幅達5%左右。

    漲勢有加速趨勢

    商務部最近的監測數據顯示，6月27日至7月3日，糧油零售價格穩中有漲，菜籽油、花生油分別上漲0.3%和0.1%；豆油與前一周基本持平。

    事實上，這一微幅上漲勢頭自“五一”以來便開始蔓延，近期有漲勢加速的趨勢。商務部近兩個月數據顯示，花生油在5月份每周均僅上漲0.1%，但在近幾周，屢現0.3%、0.7%的漲幅。菜籽油也由0.1%的漲幅擴大至0.2%，近兩周再擴至0.3%。

    雖每周只微漲0.1%-0.3%不等，但花生油、菜籽油期間累積漲幅已超過2%，豆油的累積漲幅也超過1%。

    廣州市物價局價格監測中心監測顯示，廣州近三周糧油價格平穩。

    不過，昨日記者走訪市場發現，廣州食用油價格正蠢蠢欲動。崗頂附近的好又多超市部分品牌的食用油價格較上個月漲幅明顯。其中，4升裝胡姬花特香花生油漲幅最大，由6月的79.9元漲至昨日的92元，漲幅高達12.1元。金龍魚調和油也有不同幅度的上漲。

    不過多數品種食用油價格仍保持穩定，甚至仍有促銷身影。例如，5升裝的魯花花生油原價124.80元，現價111.90元；5升裝的金龍魚深海魚調和油原價79.59元，現價75.10元。

    企業漲價預期強烈

    6月下旬，國家發改委曾摸底全國食用植物油庫存，當時，有業內預估，摸底完畢，國家將制定新的食用油調控政策。不過至今，相關政策尚未出臺。

    廣州期貨分析(博客專區)師秦海垠表示，7月-9月是大豆最易被炒作的季節。中國大豆主要來自美國，這個季節自美國進口的大豆成本或大幅提高，豆油也將受影響。同時，最新調研報告顯示，今年國產大豆產量將降20%-30%。因此，國家發改委摸底庫存，以備調控之需。

    另一方面，大豆加工企業成本高企，油脂企業也存在著強烈的上漲預期。

    廣東省糧食行業協會會長董富勝表示，食用油市場真正控制是外資企業，外資占80%左右市場份額，小公司唯大品牌馬首是瞻。

    一小品牌食用油企業說：“漲價不是想提就能提的。我們的價格是向金龍魚看齊，他們漲了，我們也會跟著漲，他們沒漲，我們利潤再低甚至虧損也不敢漲。”

    商務部監測的食用油周漲幅

    時間 花生油 菜籽油 豆油

    6 月27日至7 月 3 日 0.10% 0.30% ——

    6 月20日至26 日 0.30% 0.30% 0.10%

    6 月13日至19 日 0.70% 0.20% 0.30%

    6 月6 日至12 日 0.30% 0.20% 0.40%

    5 月30日至6 月 5 日 0.10% —— 0.20%

    5 月23日至29 日 0.10% 0.10% ——

    5 月16日至22 日 0.10% 0.10% -0.10%

    5 月9 日至15 日 0.10% -0.10% ——

    5 月2 日至8 日 0.10% 0.10% ——

    4 月30日至5 月 2 日 -0.10% 0.30% 0.10%

    4 月18日至24 日 -0.10% -0.10% ——

    （數據來源：商務部）

    崗頂好又多超市部分食用油價格變化情況

    品種 6 月價格 昨日價格 漲幅差價

    胡姬花特香花生油（4 升）79.90 元 92.00 元 12.10 元

    金龍魚調和油（4 升） 49.40元 49.90 元 0.50 元

    金龍魚調和油（2.5 升） 25.70元 34.90 元 9.20 元

    金龍魚調和油（900 毫升）13.40元 13.50 元 0.10 元