圖為重慶渝中區(qū)警方在現(xiàn)場清點假酒數(shù)量。 新華社發(fā)

　　前不久，重慶查處一起生產(chǎn)銷售假“飛天茅臺”酒大案，5名犯罪嫌疑人二審被判刑。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，該假酒生產(chǎn)團伙已形成一條橫跨數(shù)省份的黑色利益鏈。檢方的審查報告為此長達160頁。

　　假生產(chǎn)線分工嚴(yán)密

　　在流入受害者手中之前，這批假茅臺酒在每個環(huán)節(jié)都實現(xiàn)了“專業(yè)經(jīng)營”、“規(guī)模生產(chǎn)”和“技術(shù)研發(fā)”。

　　善于仿造名酒包裝的浙江“印刷專家”肖強是第一環(huán)。他長期大批量仿制名酒包裝牟利，連顧客提出的“六角形酒盒”等難題也能攻克。這批假“飛天茅臺”酒的包裝就是由他“研發(fā)”的。

　　肖強的下線是在成都經(jīng)商的汪吉。他曾經(jīng)多次倒手轉(zhuǎn)賣假名酒包裝。2009年5月，他從肖強處訂購了大批假“飛天茅臺”酒包裝，分幾次悄悄發(fā)往重慶，每套售價30元，自己賺取5元。

　　“造酒高手”何朝瑞是第三環(huán)。他曾在大型酒廠工作20年。收到假茅臺酒包裝后，他每套再偷偷加價10元，賣給重慶萬州區(qū)一名小酒廠主楊勇，并為其造假酒提供幫助。

　　處在第四環(huán)的楊勇是生產(chǎn)假茅臺酒的幕后老板。2009年，由于酒廠經(jīng)營陷入困境，楊勇打算造假酒賺錢，“一瓶假茅臺的毛利潤有幾百元，我想‘背水一戰(zhàn)’。”

　　楊勇托人從一名貴州商販處買來2000多斤塑料桶裝白酒當(dāng)作基酒，每斤僅50元。他說：“這些基酒都是勾兌好了的，連香精都不用加。”

　　一條分工嚴(yán)密的“假茅臺生產(chǎn)線”就這樣建成了。

　　為避監(jiān)管藏身停尸房

　　造假環(huán)節(jié)如此之多，如何逃避監(jiān)管？成本如此低廉，又怎能以假亂真？

　　經(jīng)過反復(fù)斟酌，楊勇租了個自認(rèn)萬無一失的場地：重慶觀音巖后一家醫(yī)院的地下停尸房。每天一生產(chǎn)完假酒，就由專人用面包車拖走，存放在事先租好的倉庫或朋友家中。廠房鑰匙也由專人保管，假酒的去向其他人一概不知。

　　“老板反復(fù)說，做完了不準(zhǔn)在外面亂講。”一名曾參與造假酒的工人透露。停尸房業(yè)主單位的門衛(wèi)說，造假者進去后就換了新鎖，外人很難知道里面的情況。做完假酒后，他們馬上撤掉水電管線走人。

　　他們以每天50元到150元不等的工錢，請來工人造假酒�！熬褪前衙┡_酒瓶子洗一洗，用過濾桶把白酒過濾，灌進瓶子，貼好商標(biāo)，然后入盒裝箱。”工人們說，造“茅臺”就像灌自來水。

　　萬州區(qū)檢察院查明，停尸房內(nèi)共生產(chǎn)假“飛天茅臺”酒2000多瓶。如按每瓶近千元的市場零售價計算，總金額近200萬元，而一瓶假茅臺的成本只需六七十元，假酒身價陡增10倍。

　　打假亟待形成合力

　　假茅臺酒案發(fā)后，經(jīng)萬州區(qū)檢察院提起公訴，5名被告二審被判有期徒刑3年至7年不等，并處罰金，這條生產(chǎn)線就此被摧毀。

　　當(dāng)前，假名酒因其驚人暴利，已成食品安全犯罪的重要一環(huán)。重慶市檢察院第二分院統(tǒng)計顯示，近3年來，假酒假煙案件往往既有單獨作案，也有共同作案，仿冒品種眾多，且案情復(fù)雜。

　　檢察官表示，一些地方政府相關(guān)部門監(jiān)管打擊力度不夠，使違法犯罪分子有可乘之機，有的群眾識別假貨能力不強，容易上當(dāng)受騙，也是假酒難休的原因。“打假”專項行動應(yīng)該常規(guī)化，使假冒偽劣食品造不出、運不走、賣不掉。

　　面對橫行肆虐的偽劣食品，如何斬斷其生產(chǎn)流通鏈條？重慶市社會科學(xué)院法學(xué)研究所教授丁新正說，許多假冒偽劣食品都是異地購進、本地銷售，全國各地必須形成打擊合力。如果某一個地方只重經(jīng)濟效益，忽視食品安全，總是被動執(zhí)法，都會損傷打擊效果。

　�。〒�(jù)新華社重慶5月16日電 記者王曉磊）（人民日報）