據(jù)北京日報 今后，在飼料獸藥生產(chǎn)經(jīng)營、畜禽養(yǎng)殖、畜禽屠宰、生鮮乳收購等環(huán)節(jié)，一旦查出有非法添加禁用藥物和物質(zhì)的行為，相關(guān)單位和個人都將面臨嚴(yán)厲處罰。昨天，本市召開養(yǎng)殖領(lǐng)域嚴(yán)厲打擊非法添加禁用藥物和物質(zhì)工作會，記者從會上獲悉，屠宰企業(yè)如收購非法飼喂“瘦肉精”的生豬，除沒收違法所得外，最高可罰款10萬元;還將視情節(jié)輕重依法追究刑事責(zé)任。

　　用“瘦肉精”即鹽酸克倫特羅喂養(yǎng)的豬，拱背收腹、肌肉結(jié)實，瘦肉最多能占到全身肉質(zhì)的7成，因此被稱為“健美豬”。瘦肉雖多，但“健美豬”體內(nèi)殘留的鹽酸克倫特羅，對人體很有害，因此農(nóng)業(yè)部等相關(guān)部門，已把它列入82種“禁止在飼料、動物飲用水和畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中使用的藥物和物質(zhì)”名單。

　　針對養(yǎng)殖場飼喂“瘦肉精”，屠宰場收購“健美豬”等違法行為，本市將加大懲治力度。處罰力度究竟能有多大?市農(nóng)業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人向記者介紹說，今后如發(fā)現(xiàn)企業(yè)在飼料生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)，添加、使用“瘦肉精”等禁用藥物和物質(zhì)，將沒收違禁物質(zhì)和藥品，并處1萬元以上5萬元以下罰款;在獸藥生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)，對向飼料企業(yè)銷售“瘦肉精”的獸藥企業(yè)或個人，將采取吊銷獸藥生產(chǎn)許可證、獸藥經(jīng)營許可證的處罰;在畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，在飼料和動物飲用水中添加“瘦肉精”等禁用藥物和物質(zhì)的，處1萬元以上5萬元以下罰款。

　　除去養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，在畜禽屠宰過程中，屠宰企業(yè)如收購“健美豬”等飼喂了違禁物品的畜禽，將被處3萬元以上10萬元以下罰款;在生鮮乳收購環(huán)節(jié)，生鮮乳收購者在生鮮乳收購過程中，加入非食品用化學(xué)物質(zhì)或者其他可能危害人體健康的物質(zhì)的，處違法乳品貨值金額15倍以上30倍以下罰款，并吊銷許可證照。市農(nóng)業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人稱，非法添加行為性質(zhì)惡劣，對群眾身體健康危害大，涉嫌生產(chǎn)銷售有毒有害食品等犯罪，依照法律要受到刑事追究。

　　記者 鞏崢