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黔東南政府網 2010年7月19日,國家質量監督檢驗檢疫總局發布2010年第70號公告,正式批準對丹寨硒鋅米實施國家地理標志產品保護。這是我州繼黎平香禾糯獲國家質檢總局實施地理標志產品保護后又一個成功獲地理標志保護的特色農產品。
丹寨硒鋅米產品具有米質晶瑩如玉,光澤透明、香氣濃郁,做出的米飯松軟可口,香味撲鼻、糯而不膩等特點。經中國預防醫學科學院營養和食品衛生研究所檢驗,其硒含量在6.66ug/100g、鋅含量為15—50mg/kg,符合人體正常生理生長需要。鋅具有預防近視,提高眼睛視力的作用,硒具有參與合成含硒酶、硒蛋白,提高肌體免疫力和防癌等多種作用,隨著消費者的生活水平日益提高,越來越注重健康和保健,產品深受廣大消費者的青睞。產品除了在凱里、都勻、貴陽等省內有廣闊的市場外,還遠銷湖南、上海、山東、寧波、廣州等地。
丹寨硒鋅米獲準地理標志保護后,丹寨縣將對丹寨硒鋅米的品種、栽培和加工進行規范管理,符合條件的生產企業將在其產品上加貼和使用國家地理標志產品保護專用標志。對丹寨硒鋅米實施地理標志產品保護將進一步擴大產品知名度和市場占有率,必將帶動農業增效、農民增收,進而有力推動地方農業經濟的快速發展。
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