【網(wǎng)民留言】

 

    尊敬的廖書記;你好!我是施秉的一名普通百姓,在施秉生活多年,看到施秉成為一個旅游大縣,群眾的生活好了,心理感到高興.然而近10年來我們全施秉人民一直沒有吃到過放心肉,當然游客也一樣,豬肉打水,雞鴨打水,狗羊肉打水,牛肉更是打得滴水,記得有一次我買了兩斤牛肉,炒出了一大碗水,我一稱足足有一斤三兩水,天啦!這些黑心的屠戶,那些相關的職能部門到那里去了,工商、質檢、衛(wèi)生檢育等沒人上班了嗎？或者是他們得到了比群眾生活、利益更大的黑心好處而睜一只眼閉一只眼，那么縣里面的大領導到那里去了，他們也看得到的呀！成千上萬的人民群眾生活大事這么多年都沒有人關心，黑心的屠戶還把沒打水當成一件不正常的事，而百姓明知是注水肉卻逼得買，因為沒有放心肉啊！所以懇請書記為我們解決這個生活中的大難題。在這里先謝謝您了！(漂城群眾)

 

     回復意見：

 

    你反映的問題，我已責成施秉縣調查處理。施秉縣委、縣政府高度重視，明確由縣人民政府常務副縣長牽頭，組織督查、畜牧、經(jīng)貿、工商等部門就所反映的問題進行實地調查和暗訪。今年以來，施秉縣為確保縣城肉類食品安全，讓人民群眾吃上“放心肉”，對進入市場銷售的肉類食品，一律要求必須進入縣生豬定點屠宰場進行宰殺，在宰殺過程中，生豬定點屠宰場相關執(zhí)法人員全程監(jiān)督，從源頭上杜絕注水肉的產(chǎn)生。同時，為加大對生豬定點屠宰執(zhí)法的監(jiān)督檢查，施秉縣專門聘請了6名下崗職工為專職監(jiān)督員，對進入市場的肉類食品進行巡查。市場上發(fā)現(xiàn)的注水牛肉，系個別經(jīng)營者從農村購買并私宰后進入市場所致。對此，施秉縣已責成縣工商、畜牧、經(jīng)貿等部門加大核查力度，發(fā)現(xiàn)一起，嚴查一起，堅決杜絕注水肉入市。“兩節(jié)”將到，施秉縣將加大規(guī)范和維護肉類市場經(jīng)營秩序力度，進一步加強市場監(jiān)管，嚴厲打擊私屠濫宰、肉類注水等違法行為，特別是加大對生豬定點屠宰場的管理，杜絕注水肉類食品上市，確保群眾吃上放心肉。請你再遇到注水肉時及時舉報，我們一定嚴肅查處。