雷山綠之寶公司員工在進行竹筍深加工

    本港訊 （潘國雄 劉廣和 攝影報道）11月30日，筆者在雷公山綠之寶有限公司車間看到，十多名員工正忙著對八月竹筍進行加工裝罐。公司董事長陳冠軍告訴筆者，今年5月就與臺灣商簽訂了500噸的竹筍供銷合同，現在正組織員工加班加點加工供往臺灣。

    近年來，雷山縣把發展山野菜作為農民增收的一項主導產業來抓，制定優惠政策引進綠之寶、敬旺綠野食品等公司駐入，積極推行“公司+基地+農戶”經營模式，為當地農民提供產前、產中、產后一條服務，農民吃上“定心丸”后， 山野菜產業呈良好發展勢頭，產品主要銷往臺灣、日本、新加坡等國外和地區。

    截止11月30日，該縣山野菜種植面積達4070畝，同比增長6%，預計總產量為6800噸，同比增長9.2%，實現加工銷售收入2900萬元，同比增長7.9%。其中折耳根1150萬元，魔芋850萬元，雪蓮果、薄荷、陽荷、芭蕉芋等其他山野菜900萬元。與此同時，該縣完成薇菜和竹筍加工230噸，實現銷售收入220萬元，同比增長6.2%。